关节炎

关节炎的饮食

关节炎是一种泛指发生在人体关节部位以及周围组织的一种炎症性疾病，主要是由于炎症、感染、退化、创伤或者是其他因素等所引起的，目前关节炎患病人数在逐渐上升。通常临床主要表现是关节出现红肿、发热、疼痛、功能障碍、关节畸形等，严重的还会导致关节残疾的出现，会严重影响生活健康和生活质量。关节炎有四种类型，分别是退行性、炎症性、感染性、代谢性，所以在日常生活中治疗改善关节炎的同时也应该需要注意抗炎饮食，那么在日常饮食注意餐桌上增加以下几类食物，会对于关节炎的病情有所帮助的。

对于关节炎在日常中所需要以及需要避免的食物有：

1、多食用富含维生素C的食物

维生素C可以缓解骨关节炎的病情发展，可以清除自由基，降低关节炎风险。它还有助于修复骨骼，软骨和其他骨骼组件。比如有橘子、草莓、菠萝、哈密瓜、西兰花、西红柿和青椒等。

2、适宜食用含有脂肪酸丰富的食物

脂肪酸是健康的脂肪。改善视力，提高能量到抗衰老。Omega~3对于类风湿和骨关节炎也是具有改善作用的。对于病情有益，可以控制病情的发展与加速恢复情况，可以适当食用。比如可以在脂肪鱼、三文鱼、金枪鱼、鲭鱼或者其他类似的海洋鱼类中摄取富含的脂肪酸。

3、可以适量的食用含有花青素的食物

花青素也是一种抗氧化剂，能够清除自由基。花青素还具有抗炎，抗病毒和抗癌特性。他们被证明可以帮助治疗心脏病，肥胖和抵御尿路感染。对于病情可以尝试吃酸樱桃或喝不加糖的酸樱桃汁，或者是食用深红色、紫色颜色的水果蔬菜。

4、适宜食用姜黄香料

姜黄富含姜黄素，具有抗氧化和抗炎作用，具有抵御炎症性疾病的功效，可以在饮食中适当的增加姜黄香料从而获取姜黄的摄入量，或者是在饮食中加入黑胡椒，以增加姜黄素的吸收。

5、多食用含有维生素D和钙丰富的食品

由于病症是一种骨病，所以需要支持健康的骨骼。可以食用的食物比如有：菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等绿叶蔬菜或者是一些豆制品类。

6、需要避免高热食物，从而减轻关节的负担。少吃动物内脏，减少发炎食物的摄入，比如有猪内脏、土豆、辣椒等。所含成分会加重关节疼痛，要尽量避免。