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糖尿病酮症酸中毒

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糖尿病酮症酸中毒的饮食
张立
张立 副主任医师

滨州医学院附属医院 内分泌科

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糖尿病酮症酸中毒的饮食

糖尿病酮症酸中毒的饮食:糖尿病酮症酸中毒需要保证治疗与饮食有规划的进行配合,对于糖尿病糖尿病酮症酸患者来说控制总热能是糖尿病治疗的关键,摄入的热量足够维持正常体重或低于体重为最佳,摄取充足的营养物质,食物纤维不可少,这种物质大多丰富存在于谷类、杂粮、蔬菜中。适量补充优质蛋白质是患者在饮食中应该注重的。注意饮食合理搭配,尊重食物的多样性等饮食方式对于病情的恢复更加有利。下面就为患者来介绍关于糖尿病酮症酸中毒的饮食护理方面的措施。

一、病人可以选择含有丰富蛋白质的食物,如牛奶、蛋类、豆制品等食物,蛋白质在每日膳食中是必不可少的为身体提供能量与营养的食物。

二、宜食低血糖指数的食物:选择粗杂粮如小米、大麦,荞麦,燕麦,红豆等。这些食物中也含有维生素B以及多种微量元量,长期食用能够起到降糖的作用效果。

三、新鲜的蔬菜:常见的蔬菜可以选择含糖量低的,如黄瓜、菠菜、冬瓜、苦菊、茄子、绿豆芽、萝卜等,长期食用这类蔬菜对降血糖也会起到一定的效果。

四、控制食物的摄入量:对于糖尿病的日常饮食要注意控制脂肪的摄入量,含饱合脂肪酸多的食物应该减少食用,这种物质存在于动物性脂肪中。常见的植物油,如豆油,花生油,菜籽油等含不饱合脂肪酸的油脂也较多,所以建议日常用油可选择橄榄油、椰子油等,其中含有多种氨基酸等营养物质,是安全健康的植物油。

五、控制油糖的摄入:在日常饮食中,注意油炸食品,面食、薯类食品其中糖分以及淀粉含量较多,不适合糖尿病患者食用。

六、忌食单糖以及单一碳水化合食物:不建议患者在空腹饥饿的情况下,单一进食一袋甜饼干或者面包等食物,这样的饮食方式不合适糖尿病病人,为了避免暴饮暴食,饥不择食营养选择少食多餐的饮食方式。

七、含大量淀粉食物:常见的蔬菜中,如土豆、豌豆等,面食,如面条、面包、馒头中含淀粉较多,所以提倡患者适当的减少主食的摄入量,主食建议食用粗制米面、五谷等。

饮食建议:建议糖尿病患者按时定量进餐,不能放松饮食的控制,不可食用蔗糖、蜜糖等,注意口腔的卫生,饭后漱口养成良好的饮食习惯和生活习惯是使病情康复的前提。

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