电烧伤

电烧伤可以吃鸡肉，电烧伤包括全身性和局部性，全身性主要影响心脏，发生心悸甚至心脏骤停。局部性主要体现在组织蛋白凝固或炭化、血栓导致，伤害的主要是表皮。电烧伤如果属于局部性的，建议补充水和各种电解质，适当的蛋白质，维生素A，维生素C，锌等。维生素C和锌可以促进受损皮肤的恢复，蛋白质是皮肤恢复的原料。鸡肉富含蛋白质，锌，铁和维生素A。如果吃鸡肉，对电烧伤的患者有利。