颈动脉硬化是现在很常见的一种疾病,主要是由于血液里的脂质代谢不了,导致在血管内沉积下去,进而使得血管变窄,造成劲动脉发生硬化和出现斑块。颈动脉硬化主要的症状包括:颈部变得僵硬、出现头晕头痛、脑鸣、偏瘫等。所以一旦发现患有颈动脉硬化的症状,一定要马上到医院进行检查和治疗。
一般情况下,治疗颈动脉硬化的方式有:药物治疗以及手术治疗。除此之外,日常的饮食也要特别注意,才能辅助治疗,控制病情。以下是一些有关颈动脉硬化日常饮食需要注意的事项。
1、饮食要规律合理。颈动脉硬化患者平时的饮食一定要规律,可以少食多餐,注意膳食搭配合理,不要吃得过饱,这样才能起到很好的调理作用。
2、戒烟酒。烟草中含有尼古丁,是会导致血栓的出现,容易造成颈动脉硬化的病情加重,而且长久地吸烟还会造成肺部等其他的疾病。而且喝酒同样会对身体造成极大的伤害。因此,为了控制颈动脉硬化的病情,一定要戒烟酒。
3、不吃高脂肪和高胆固醇的食物。由于颈动脉硬化就是体内的脂质过多而形成的,所以平时一定要控制好饮食,不吃高脂肪和高胆固醇的食物,,比如:猪油、动物肝脏、肥肉、油炸食品等。当然,高糖食物,像蛋糕之类的也要尽量少吃。
4、避免吃辛辣刺激性的食物。颈动脉硬化患者的饮食应以清淡和易消化的为主,避免吃辛辣刺激性的食物,比如:辣椒、烧烤、油炸食品等,这些都会造成体内分泌系统紊乱,从而加重病情,不利于治疗。
5、适合多吃富含纤维素的食物。颈动脉硬化患者适合多吃富含纤维素的食物,像谷类、水果、蔬菜,比如:燕麦、卷心菜,芹菜、西红柿、香蕉等,这些食物中含有较高的纤维素,可以帮助排便,使得体内的胆固醇能够排出,进而缓解病情。
6、可以适当多吃一点水产食品。水产食品,比如:海带、海蜇、紫菜、海藻等,这些食品里面富含不饱和脂肪酸,有利于降低体内胆固醇的水平,有助于治疗。
7、宜吃低盐饮食。颈动脉硬化患者最好以低盐为主,如果日常饮食摄取的盐分过多的话,是会导致高血压等疾病的发生,而高血压又会加剧颈动脉硬化的病情,所以不适合吃过多的盐。
虽然颈动脉硬化发病起来症状较为严重,在一定程度上影响着人们的日常生活,但是只要日常的饮食和生活习惯调节得当,就能够很好地控制住病情。因此,患者要调节好心态,积极接受治疗。
观看文章颈动脉硬化的饮食,主要包括以下几个要点,第一是减少膳食中的脂肪量,每次进餐要严格控制肉类食物,动物类肉食的脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇含量高,每周吃猪肉、牛肉、羊肉最好不超过三次,吃鸡肉不宜吃鸡皮,因为鸡皮中所含的脂肪量比较高;第二是降低胆固醇的摄入量,动物肉食类富含胆固醇以外,鸡蛋黄、龙虾、动物内脏含有的胆固醇量比较高,应该少吃或者慎吃,血脂高的中老年人每周吃鸡蛋不应超过3到5个;第三是不食或者少食奶油与甜食。奶油和饱和脂肪酸含量比较高心血管危害胜过饱和脂肪酸,因此中老年人都应该尽量少吃或者不吃甜食。
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