碘缺乏病的补碘,其实最重要的就是通过食盐来加碘,因为环境之中的缺碘是普遍存在的,而我们身体里面并不能够长久的储存碘物质。即使现在有足够的碘,但是经过两到三个月的消耗,很快就会消耗殆尽了,所以国际上面的共识就是补碘,必须需要长期的,有效的,而且是有适当的经济性的,不能够太贵,不能够不方便,所以共识就是在食盐里面进行加碘。根据成年人的需要,每天所需要的含碘量大概是150微克,中国食盐的含碘量大概是每克25到50微克,WHO推荐中国人,每天所摄入的食盐量大概是6克,所以称一下就知道,如果按照WHO推荐,每天摄入这么多的食盐,加碘盐就能够保证我们全天碘的摄入。
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