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喉疾病

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喉疾病的饮食
朱瑞先
朱瑞先 主任医师

鹤岗市人民医院 耳鼻咽喉科

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喉疾病的饮食

喉疾病,一般常见于咽喉至口腔黏膜的各种急性和慢性炎症。喉疾病对身体伤害较大,所以喉疾病患者应积极配合治疗,同时,喉疾病患者也应注意生活中的饮食,喉疾病患者应多吃一些有营养、易消化、富含蛋白质和维生素的食物,以促进喉疾病患者更好的恢复健康。

1.饮食应有营养,清淡且易消化,注意要特别摄入足够的蛋白质和维生素,每天的食物多样化,可注意色香味形俱全,以促进患者的食欲。同时,不能摄入油腻、过咸、过辣食物,容易加重或者诱发喉疾病。最后,平时可以增加开胃食品,用于吸引患者食欲少吃多餐。

2.喉疾病患者应多对新鲜蔬菜和水果的摄入,例如黑木耳、核桃、红枣、芦笋等,可以增强人体的免疫力。当患者出现哽噎感的时候,不能强行吞咽,不然会刺激到局部组织出血,扩散、转移和疼痛。哽噎严重的喉疾病患者,应进行流食或者半流食。对完全不能进食的患者,饮食应采用静脉高营养的方法以提供身体所需要的物质。

3.喉疾病患者应多吃豆类食品,可吃豆腐或喝豆浆,因为豆类食品中含有类似于女性的雌激素——植物雌激素。其含有的异黄酮能有效降低雄性激素的破坏作用。

4.喉疾病患者应避免进食冷冻食品以及放置时间过长的食品,例如牛奶、面条等。因为人的食道部位十分狭窄,容易对冷食刺激有敏感反应,容易引起食道痉挛,导致病人有恶心呕吐、疼痛的不适感觉。所以建议有喉疾病的患者饮食应以温热的为主。

5.可以注意食用一些抗感染、防止溃疡的食物,例如蜂蜜、菠菜、罗汉果、苦瓜等等。也应多食用有抗喉疾病的食物如豆豉、丝瓜、茄子、车前草叶等食物。

6.注意刺激性强的食物不应食用,例如槟榔。因为经常性嚼食槟榔容易引起咽喉口腔经常性黏膜糜烂,有机会导致咽喉和口腔严重病变,甚至有可能转化为癌症。

7.严禁食用辛辣刺激的食物和禁食狗肉、羊肉等热性食品。不要因为有喉疾病就不想吃东西,应鼓励患者多摄入食物,同时可以适当的根据个人体质来安排每一天的食材。在患者自我感觉良好时、有食欲时可多吃一点,不用加以限制,也不要勉强自己吃不喜欢吃的东西,以免引起恶心、呕吐。

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