白塞病不宜多吃芹菜。白塞病与芹菜两者之间没有关联,芹菜属于蔬菜类食品,在蔬菜中补充维生素A以体内胡萝卜素的合成为主要途径,因此,芹菜对眼睛的保护作用没有依据。芹菜主要提供维生素B1,B2,另外还有维生素C,烟酸,镁和丰富的膳食纤维,具有一定的营养神经、少量可维持组织上皮的完整性,抗氧化,美容皮肤,消除体内重金属和清肠通便的作用。芹菜中的膳食纤维含量过高,每天最大摄入量不过100克,以免影响其他食物对营养的吸收。
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白塞病是一种全身性、慢性、血管性的疾病,主要临床表现是口腔溃疡、生殖器溃疡、眼炎、皮肤损害等,白塞病在治疗的过程中也要注意饮食的健康合理,因为饮食是对于疾病缓解和帮助是一种很有效的方法,尤其是对于白塞病来说饮食护理更是至关重要的,对于白塞病如果能够在日常生活中可以做到辅助治疗的效果时,对病情的康复以及帮助饮食的护理作用也是很大的,下那么对于白塞病的饮食需要注意的事项有哪些?
对于白塞病在日常生活中的饮食注意事项有以下几项:
一、适宜食用的食物有:
1、宜吃具有营养神经作用的食物,含有丰富的维生素B的能够营养神经,减少神经兴奋性增加所致的皮肤感觉功能障碍,比如对于皮肤麻木等不良症状有很好的缓解作用。
2、宜吃含有蛋白质丰富的食物,含有丰富的蛋白质以及卵磷脂,能够改善机体的免疫功能,促进炎症的消散,有利于减少本病皮肤破溃以及合并感染的修复。
二、禁忌食用的食物有:
酸味明显的食物对本病所致的皮肤过敏性损伤是不利的,应该尽量避免食用。
三、日常饮食护理原则:
1、以清淡为宜,少量多餐,花样多变,高热量、高蛋白、高维生素易消化无渣流质饮食,少食辛辣刺激性的食物。应鼓励患者少量慢食,增加营养,增强体质,促进恢复。
2、要注意饮食的营养搭配,均衡饮食,在坚持每天食用鱼、肉等荤菜外,还必须多吃新鲜的蔬菜、瓜果,从个方面补充各种营养物质。
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