糖尿病食疗

糖尿病的饮食治疗是治疗的一部分，它应该贯穿在糖尿病治疗的始终。 对于糖尿病饮食治疗，首先会根据患者的身高、体重、体重指数、每天的工作量，以及患者体型是胖还是瘦，制定全天的摄入总热量，设定好后根据碳水化合物占55%、蛋白质占15%、脂肪占30%的原则，将他们分配到三餐中去执行。 需要注意的是，糖尿病患者一定要在碳水化合物上进行粗细搭配，可以多食用一些全麦食品，还有就是减少油炸食品的摄入。 第三，特别注意的是，干果类的食物含脂肪比较高要少吃。第四，蛋白质中动物蛋白占1/3，植物物蛋白占2/3，动物蛋白包括有奶类、蛋类、瘦肉等，植物蛋白包括了大豆及豆制品。

目前随着生活水平的提高，糖尿病的发病率是逐渐增高的，多数都是由于人们不良的生活习惯造成的，所以糖尿病患者的食疗非常关键。糖尿病人在血糖偏高的时候，如果空腹血糖小于8.0毫摩尔每升，可以通过饮食控制以及长期坚持运动来降糖，暂时可以不用口服降糖药物。 糖尿病患者的饮食，建议以清淡易消化为主，最好每日三餐，每餐主食不要超过100克，不要吃高热量食物，尽量不要吃油条、油炸糕、油炸薯片等。也不要吃地瓜、土豆、粉条等含淀粉多的食物。建议多吃绿叶蔬菜以及胡萝卜、洋葱等，每天可以饮用牛奶250毫升。

糖尿病食疗非常关键，一般糖尿病食疗适合于患者血糖不是很高的，一般空腹血糖在7.0~8.0毫摩尔每升之间，餐后血糖小于9.0毫摩尔每升，这种情况可以通过食疗来调节血糖，暂时可以不应用降糖药物，建议这样的糖尿病患者食疗。 饮食原则以清淡易消化为主，不要吃高热量食物，比如油条、油炸糕、油炸薯片不要吃，最好是每日三餐，每餐主食不要超过100克，主食可以吃米饭、馒头、花卷、面条等，最好是粗细粮搭配，另外建议多吃绿叶蔬菜，也可以多吃胡萝卜及洋葱，每天蔬菜总量在500~800克之间，分到三餐中食用。糖尿病患者尽量不要吃地瓜、土豆、粉条、芋头等含淀粉多的食物，尽量不要喝粥。