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预防食物中毒的措施
预防食物中毒的措施主要是注意日常的饮食卫生和个人卫生。尽量不吃剩饭剩菜、不能吃腐烂变质、过期的食物，吃肉类食物尤其是水产品时应煮熟煮透，对于冰箱内长期冷冻的食物最好不要食用，特别是经过发酵后长期冷冻的食物。此外尤其注意手部卫生，饭前便后要洗手。 食物中毒通常会有恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状，有些病人还会伴有发热、眩晕等，病情严重的会出现昏迷、休克等严重后果。发现食物中毒一定要第一时间进行催吐并拨打急救电话，可以在就医途中减缓有毒物质的吸收为医生抢救争取时间。
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食物中毒的症状及自救措施
食物中毒是指食用了被有生物性，化学性有毒物质污染的食品，或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性，亚急性的食源性疾病。 食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒临床症状一般有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等急性胃肠炎的症状。 严重者可出现脱水酸中毒，休克等症状，其治疗原则为停止食用有毒食品，早期可以食用易消化的流质或半流质饮食，病情好转后可恢复正常饮食。 容易出现发热，腹泻，胃肠炎症状，可给予抗感染治疗以及补液对症支持治疗。
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食物中毒预防措施是什么
食物中毒的预防措施，在平日里不要吃那些不干净的食物，或者是腐败的食物，还有食品的保质期，不要买三无产品。 预防食物中毒，一定要保证饮食的卫生，一定要避免吃那些容易中毒的食物，如果发现有变质的食物也要禁止食用。因为变质的食物是引起中毒的重要原因。如果是吃肉时，必须要煮熟煮透，冰箱内长期的冷冻食物最好不要吃。 食物中毒通常会有腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重的话会有发热、昏迷、休克等。发现食物中毒，一定要及时去医院就诊，尽早治疗。
电冰箱食物中毒
产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒
- 食物中毒急救措施
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专家回答：
食物中毒急救措施需要及时的到医院配合医生进行体位，并且要联合静脉滴液的方式进行治疗。静脉滴液一般可以改善出现的恶心和呕吐，并且能够起到补充营养物质的作用，从而可以改善出现的电解质紊乱。 食物中毒以后需要及时的进行调理，否则有引起生命危险的可能性。 详细»
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- 张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 消化内科
- 食物中毒急救处理措施
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专家回答：
食物中毒后，应通过催吐来进行紧急自救。催吐时可以用手指或者其他硬物刺激咽喉后壁，呕吐后要反复喝水，反复催吐，直到呕吐物清澈为止。如果进食时间已经过程超过了两小时，食物已经进入了肠道，需要通过导泻来促进有毒物质的排出，也需要大量喝水、反复导泻。紧急自救后，应及时的送病人去医院进行诊治。 详细»
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- 张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 消化内科
- 食物中毒后的急救措施
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专家回答：
食物中毒后首先需要到医院做催吐治疗，把胃中的食物全部吐出来。减少对胃黏膜的损伤，改善中毒的现象。 食物中毒可能是吃了一些不洁净的食品或者是没有煮熟的食物，会出现恶心呕吐的现象。严重时候还会有面色苍白，对身体造成严重的损伤，需要注意自己的饮食。 详细»
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- 张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 消化内科
- 食物中毒的急救措施是什么
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专家回答：
食物中毒的急救措施应该及时把食物排出体外。如果已经出现了呕吐和腹泻的情况，应该及时到正规医院做洗胃治疗，如果呕吐和腹泻严重，可以遵医嘱服用蒙脱石散药物治疗。如果症状严重出现了休克，应及时到正规医院服用多巴胺药物治疗。 在恢复期间应该要吃一些半流质的食物，这样能减少对胃黏膜的损伤和刺激。 详细»
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- 黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 消化内科
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