嘌呤含量

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张立 副主任医师

内分泌科 滨州医学院附属医院

擅长:对内分泌疾病的诊治。

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刘晔 主治医师

内分泌科 枣庄矿业集团中心医院

擅长:对内分泌科疾病的诊治。比如糖尿病、肥胖症、脂质代谢紊乱以及甲状腺、垂体、肾上腺等疾病的临床诊治。

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扁豆嘌呤含量高吗
扁豆其实嘌呤的含量相对是比较高的,所以患有了高尿酸血症的患者或者是因高尿酸血症导致了痛风,肾结石出现的时候,并不建议食用这类食物。 建议选择嘌呤含量低的食物进行使用,例如建议选择芹菜,油麦菜,白菜,西兰花,小油菜等进行食用。而且也要控制肉类的进食量,肉类虽然并不属于高嘌呤食物,但是也是具有一定嘌呤含量的病,不能够过多的食用,否则也是会加重原有高尿酸血症的病情的。
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猪皮的嘌呤含量

猪皮是猪科动物猪的皮肤,在我国作为药用历史悠久。猪皮主要是含有蛋白质,它的嘌呤含量不是很高。猪皮中含有大量的胶原蛋白,胶原蛋白构成的胶原,是由三条多肽链组成的蛋白质。 胶原蛋白可以促进成纤维细胞,血管内皮细胞的分化并形成。有利于保持皮肤的营养与皮肤新陈代谢。多应用于破损皮肤的修复,所以是一种非常好的动物蛋白质,血尿酸增高的人可以适量食用。

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河蟹嘌呤含量高吗

河蟹属于嘌呤含量中等的食物,血尿酸高的人可以适当的食用,如果血尿酸增高超过360微摩尔每升就应该给予饮食控制,最好是低嘌呤饮食,低嘌呤饮食包括一些精白米、富强粉、玉米等等。 绿叶蔬菜含嘌呤比较低,但是菌类蔬菜含嘌呤比较高,建议慎重食用。嘌呤含量较高的食物小牛肉、鸡汤等,尽量减少食用,而动物的内脏基本不能食用。

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猪油嘌呤含量高吗

猪油嘌呤含量不高,猪油主要的成分是脂肪,含的热量比较多,代谢会产生大量的热量以及二氧化碳和水,对血尿酸的影响不大。 但是过度的进食猪油,可能会造成体内能量过剩,这样患者会出现肥胖,肥胖导致高代谢综合征,会引起血尿酸的增高。 所以建议每天进食猪油最好不要超过10克,进食过多容易升高血糖以及血脂,影响尿酸的代谢。

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核桃嘌呤含量

根据研究,核桃中的嘌呤含量相对较低,每100克核桃中只含有约20毫克的嘌呤。相比于其他高嘌呤食物,如肉类、海鲜等,核桃的嘌呤含量要低得多。因此,对于一般人群来说,适量食用核桃不会导致尿酸水平升高。然而,对于痛风患者或高尿酸血症患者来说,由于其体内尿酸水平已经较高,过量摄入任何含嘌呤的食物都可能加重病情。因此,这些人群在食用核桃时需要控制摄入量,避免过量摄入嘌呤。此外,需要注意的是,核桃中含有一定量的草酸盐,草酸盐会与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收利用 详情»

朱旭萍 副主任医师 营养科 中南大学湘雅二医院
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食物嘌呤含量
专家回答:

食物嘌呤含量都是计算好的,只要知道哪一种食物含嘌呤的多少就可以通过查询就可以知道,一般注意高嘌呤食物,包括动物内脏,海鲜,中嘌呤食物是一些菌类,比如各种蘑菇,木耳,银耳等。低嘌呤食物,主要是指牛奶,新鲜蔬菜以及水果。只要按这个嘌呤表进食就可以。 详细»

菠菜嘌呤含量
专家回答:

菠菜的嘌呤含量是比较低的,但具体的数字没有通过明确测量。菠菜中主要含有的是维生素,可以提供人体所需的水分以及碳水化合物,可以促进肠胃的蠕动,增强食物的消化吸收,能够有效的预防脚气病。其次菠菜中的铁元素确实是很高的,所含的嘌呤比较低,适当的食用可以预防因为缺血所导致的头晕。 详细»

豆浆嘌呤含量
专家回答:

豆浆中嘌呤含量不是很高,它是属于低嘌呤食物,所以患者是可以喝的,而且像患者这种情况是可以通过服用一些降低尿酸以及止痛的药物来进行治疗,而且在平时要注意不能吃一些刺激性比较大的食物,比如说辣椒,海鲜,肥肉等,而且要保持饮食清淡,营养也要均衡。 详细»

咖啡嘌呤含量
专家回答:

咖啡的嘌呤含量是比较低的。咖啡是一种天然的碱性饮品,适量的喝咖啡有利于促进人体酸碱平衡,痛风的患者适量的喝咖啡具有防治的作用,而且咖啡具有提神的功效,平时适量的喝咖啡可以帮助提神,但是因为咖啡里面还有咖啡因,大量的喝咖啡会使人体发胖,而且在晚上服用大量的咖啡会导致人体失眠的情况,所以在平时的饮食中适量的喝一些咖啡,才有利于身体健康。 详细»

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功效主治:

丙氨酰谷氨酰胺注射液
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功效主治:本品用于需要补充谷氨酰胺患者的肠外营养,包括处于分解代谢和高代谢状况的患者。

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