豆制品_医联媒体

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: 黄海凤 主治医师
普内科 中山大学附属第一医院

擅长：内分泌的常见病

豆制品嘌呤高吗

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: 潘琳莉 副主任医师
血液病科 聊城市第二人民医院

擅长：对血液科疾病的诊治。

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豆制品溶血

豆制品溶血在临床上常见的是蚕豆病，蚕豆病也称为葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏综合症，它是指患者在进食蚕豆，或者豆制品时引起溶血的情况。另外应用一些常见的解热镇痛药，也可能引起溶血。对于豆制品溶血的患者来说，建议可以查一下血常规，查一下肝肾功能以及肝胆脾彩超，明确有无肝胆脾肿大，血小板减少凝血功能异常的情况。如果有血红蛋白明显降低，必要时可以输血。如果溶血比较严重的话，也可以配合止血治疗，具体用药谨遵医嘱。平时要注意避免接触蚕豆或豆制品。

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孙伟 普外科 主治医师; 癌症豆制品能吃吗
癌症患者饮食方面要注意清淡、易消化，适当补充一些豆制品也是有好处的。豆制品富含一些植物蛋白还有其它的一些营养物质，可以帮助患者提高营养状况，当然也要看患者的消化功能如何。一般建议少食多餐，一次不要吃太多的豆制品，否则可能会造成消化不良、肠道胀气。另外，对于癌症患者可以适当补充一些优质蛋白，比如说鱼肉、鸡蛋、蛋白粉等等都是很好的。癌症患者加强饮食营养，有助于提高身体抵抗力，辅助抗肿瘤。

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刘晔 内分泌科 主治医师; 豆制品嘌呤高吗
豆制品含有的嘌呤的量并不是特别高，所以患有了高尿酸血症的患者是可以适量的食用的，患有高尿酸血症的患者在饮食方面是需要低嘌呤饮食的，低嘌呤饮食指的是患者去食用一些新鲜的蔬菜、水果等，还有鸡蛋牛奶也都是属于低嘌呤的食物。而且如果是患者在高尿酸血症比较严重的情况之下，有可能还需要在就诊医生的指导之下使用降尿酸药物进行处理，高尿酸血症一经发现之后，无论有无症状都是需要积极治疗的。

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张武栋 小儿科 副主任医师; 水痘可以吃豆制品吗
水痘是一种传染性极强的儿童期出疹性疾病，主要通过接触或者飞沫传播，易感患儿接触水痘患者后几乎均可患病。感染后可获得持久的免疫力，但以后可发生带状疱疹，这种疾病都要发生于春冬季节。这种疾病病原体是水痘带状疱疹病毒，也称为人类疱疹病毒3型，生病的时候表现为发热、身体不适、食欲不振等。次日出现皮疹，初起于躯干部位后扩散至面部及四肢，四肢末端少呈向心性分布。开始为红色的斑疹，几个小时之后变为椭圆形水滴一样烧水泡，周围有红晕。 24小时内水泡内容物变为浑浊且有脐凹现象，比较容易破溃，一般破溃之后迅速结痂这种疾病皮肤水痘分批出现。

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: 豆制品嘌呤高吗

豆制品嘌呤高。豆类如黄豆、黑豆、绿豆等，而豆制品的种类也比较多，例如豆浆、豆腐、豆皮等，其中含有的嘌呤比较高，但相对于直接吃豆类嘌呤含量比较低，因为在加工过程中部分嘌呤会溶于水，而流失掉，降低豆制品中的嘌呤含量。正常人平时多吃一些豆制品，对身体是有益的，能够补充蛋白质、钙、铁等多种营养成分，但若本身患有高尿酸血症或痛风，应避免过多吃豆制品，否则会导致尿酸水平升高，加重或诱发病情急性发作详情»