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海带没煮熟会中毒吗
首先来说，海带是我们最常吃的海产品之一，它本身是没有危害的，是不会导致人体中毒的。 另外需要值得的注意的是，如果海带没有清洗干净同时没有煮熟，海带上面会滋生污染细菌，而细菌会在人体中产生毒素，出现相关的胃肠道的症状，会导致急性的胃肠炎，会出现恶心，呕吐，上腹部不舒服，腹痛，拉肚子，畏寒发热等症状。如果出现这种症状，是需要到医院进一步的检查与治疗的。
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蘑菇没煮熟中毒的症状
食用未煮熟的蘑菇中毒的症状，是恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的腹部绞痛、频繁的水样腹泻，有时还有血液。患者可能因脱水、电解质不平衡，昏迷和休克而死亡。 轻度中毒情况下胃肠道症状会消失后即可痊愈，在严重情况下肝、肾和中枢神经系统损害的症状，会在胃肠道症状消失后或在恢复期一到三天后立即出现。 如果食用未煮过的有毒蘑菇，建议立即送到医院及时治疗。如果有意识，可让患者重复喝浓茶或温水并进行催吐。但是在没有意识和嗜睡症状的情况下，请勿让患者喝水或强行催吐，以免发生误吸而导致窒息。
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毛豆没煮熟会中毒吗
毛豆没煮熟，很可能会造成中毒。 毛豆含有有害物质，需要煮熟加热以后，才会失去活性。毛豆含有丰富的蛋白质，煮熟以后容易被人体吸收。如果没有煮熟，很可能会加重胃肠道的负担，造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。 平时要注意是合理均衡的饮食，避免一次吃太多的食物，以免造成消化不良。平时也要注意饮食均衡，避免吃太单一的食物，要养成少食多餐的饮食习惯。
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吃了没煮熟的青豆有毒
吃了没煮熟的青豆可能有毒，主要原因是青豆含有一种叫做蚕豆硷的物质，蚕豆硷是一种含氮杂环化合物，具有强烈毒性，人体在摄入蚕豆硷后会引发蚕豆硷中毒的症状，主要表现为消化道症状和神经系统症状。对于蚕豆硷中毒的处理，首先需要尽快到医院进行洗胃排除体内的毒物，其次应接受相关的治疗和支持性护理，治疗中应注意补液维持水电解质平衡，如果出现严重中毒症状，如昏迷、呼吸困难等，则需要进行急救措施，如气道管理、人工呼吸等 详情»
食管乳头状瘤
肠系膜动脉瘤
小棘苔藓
- 豆角没煮熟有毒吗
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专家回答：
豆角没煮熟有毒。豆类中毒的原因是豆类中含有皂甙和血凝素，其中一种是神经毒性物质，另一种是血液毒性物质，这两种毒药加热彻底煮熟后会失活，失去毒性。豆类中毒后主要症状为头痛头晕等中枢神经系统损害，恶心呕吐腹痛等胃肠道症状，治疗中以输液为主，通过积极抢救可在短时间内恢复。 详细»
- 豆浆能否和煮熟的鸡蛋同吃？
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专家回答：
豆浆是可以和煮熟的鸡蛋同食的，两者之间并没有什么相互的反应，可以作为早餐进行应用的，早餐的时候喝点牛奶，或者是喝点豆浆，然后吃一点煮鸡蛋，可以搭配一些其他的蔬菜和水果，这样营养也是比较丰富的。通常一天吃两个鸡蛋就是可以的 详细»
- 豆角没煮熟有毒吗？
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专家回答：
现代社会新闻媒体高速发展，人们每天度会获得大量的信息，我们会经常听到这样的消息—某某餐厅因豆角没做熟，集体出现中毒。这样的信息屡见不鲜，今天想给大家讲讲明白，未煮熟豆角的种种罪证。 答案是肯定的未煮熟的豆角是有罪的，它的罪魁祸首为皂角素和植物血凝素。这两种物质对胃肠道粘膜具有刺激作用，会使你的肠道感到恶心、呕吐、腹泻等等。还会是你感到肢体麻木。其中植物血凝素会破坏身体细胞、产生溶血。一般这两个坏蛋不会吃进去就立刻捣乱，会有2~4小时的潜伏期的。 另外这两个坏蛋最怕的就是热了，水煮干煸均可以消灭，吃豆角是最好充分煮熟，使其失去原有的生绿色出现暗绿色时食用就安全了，一般需要焯水三分钟以上，煸炒五分钟以上 即可将两个罪犯全部歼灭，安全享受美食。 详细»
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- 周翔 主任医师 中国医学科学院肿瘤医院 介入治疗科
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