麦芽糖

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刘延浩 主治医师

中医科 开封市中心医院

擅长:神经内科常见疾病的诊治,尤其是中医神经内科的相关疾病。

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张兴明 副主任医师

中医内科 锦州市中心医院

擅长:擅长中西医结合治疗冠心病心绞痛,脑血管病,失眠,胃十二指肠溃疡,胆囊炎,性功能障碍,前列腺炎等。

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麦芽糖属于什么糖
麦芽糖是白色针状结晶,溶于水,一般麦芽糖不结晶。在烹调过程中由于蔗糖的添加,使白色麦芽糖也变成金黄色,从而增加了其色泽和风味。麦芽糖是由含有淀粉酶的麦芽对淀粉的作用而形成的一种碳水化合物。 一般说来,麦芽糖是由大米、大麦、小米或小米发酵而成的一种糖食品。麦芽糖甜可口,营养丰富,口感甜,性温和,具有健胃祛痰、润肺止咳等功效。可用于治疗气虚乏力、脾胃虚寒、肺虚、久咳、哮喘等。另外,麦芽糖很容易转化为葡萄糖的,葡萄糖比糖更容易吸收,所以糖尿病患者不适合吃。
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麦芽糖可以止咳吗

麦芽糖没有止咳的功效。如果有咳嗽症状,尽量不要使用麦芽糖。因为麦芽糖比较甜,如果吃了过多的麦芽糖会引起痰液增多,会加重咳嗽,所以吃麦芽糖并不能治疗咳嗽。 能够引起咳嗽的原因有很多,比如感冒着凉、上呼吸道感染、咽炎、支气管炎、肺炎等。所以要明确病因,针对治疗,这样咳嗽的症状才会逐渐好转。 建议治疗期间饮食要清淡,不要吃辛辣刺激性的食物,更不能吃甜食。可以多喝些温开水,不要吸烟喝酒,避免熬夜,促进病情恢复。

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麦芽糖醇是糖吗

麦芽糖醇是糖的一种。麦芽糖醇又名氢化麦芽糖,是一种无色的透明晶体,而且易溶于水,难溶于甲醇与乙醇,麦芽糖醇算是现阶段研究出来的一种新型甜味剂,广泛用于以食品加工之类。 但是对于糖尿病和动脉硬化的患者,是不可以使用,否则会导致血压的升高,造成心肌梗塞或者心脏衰弱等疾病的出现,麦芽糖醇具有的特点就是甜度高,热量低,对于普通人,可以适量食用,对身体有提供能量的作用,但也不可以过多使用,否则会造成牙龈肿痛的症状。

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麦芽糖回奶吗

麦芽糖有回奶的效果。 麦芽糖还可以调节腹泻、便秘、保护肝脏、排毒养颜等功效,日常生活中,可以根据个人的身体情况适当的吃一些。但是,如果是哺乳期的妈妈,就不可以食用。因为哺乳期使用麦芽糖,有可能会导致回奶的现象或者减少奶水,具体使用效果因人而异,毕竟每个人的身体情况不同。 如果使用麦芽糖回奶的效果并不是很明显,平时饮食上注意不要喝汤水过多的食物,而且饮食尽量要以清淡为主,保持愉快的心情,可以根据体力适当的运动。

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麦芽糊精和麦芽糖

麦芽糊精和麦芽糖是两种不同的物质,它们在化学结构、性质和用途上都有所区别。麦芽糊精是一种多糖,通常是由玉米、大米或小麦等淀粉原料经过酶解或酸解制成。它的化学结构是由多个葡萄糖分子连接而成的长链聚合物。麦芽糊精具有以下特点:1.溶解性:麦芽糊精在冷水中易溶解,形成透明或半透明的溶液。2.稳定性:它具有较好的稳定性,不易发生化学反应,可在一定程度上保护食品的质量和稳定性。3.吸湿性:麦芽糊精具有一定的吸湿性,能够保持食品的湿润度。4.甜度:麦芽糊精的甜度较低,通常只有蔗糖的10%左右 详情»

蔡晶晶 主治医师 临床营养科 北京大学人民医院
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麦芽糖发胖吗?
专家回答:

麦芽糖是不会导致身体发胖的,因为麦芽糖是一种低甜度淀粉糖,在我们人体疲劳的时候,吃些麦芽糖可以帮助消除疲劳,缓解压力,同时补充一些热量,另外,麦芽糖不易为细菌分解而产生酸,防止龋齿的发生。但是也不建议你过量的食用麦芽糖,吃多了也会导致发胖的。 详细»

麦芽糖的功效
专家回答:

麦芽糖的功效能用来维持人体肠道里面益生菌平衡,可以让肠道形成弱酸健康环境,还能抑制有害细菌在肠道里面进行繁殖,很好防止多种肠道疾病发生几率。对维持心脑血管健康也有很多的好处,同时能用来清除血液里面的胆固醇以及甘油三酯,能用来防止人的血管硬化。 详细»

麦芽糖上火吗
专家回答:

麦芽糖经常吃或者是一次性吃太多都会引起上火。麦芽糖中含有大量糖分,一次性吃太多有可能会引起咽喉肿痛,或者是口舌生疮等上火现象。 吃麦芽糖出现上火之后,最好多喝一些温开水或者是用中药金银花和菊花泡水喝,都能起到清热去火和解毒作用,还要养成良好饮食习惯。 详细»

吃麦芽糖的好处
专家回答:

吃麦芽糖的好处有止咳平喘、健脾益气等。麦芽糖是一种比较常见的食品,甜度较低,比较好被人体好吸收,而且麦芽糖还可以在一定程度上改善肠道的菌群环境,有益于促进肠道产生益生菌,对保持肠道菌群平衡有效果。 虽然麦芽糖的甜度比糖要低一些,但是患有糖尿病的人,也要控制食用量,以免对血糖控制造成影响。 详细»

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功效主治:

盐酸氨基葡萄糖胶囊
盐酸氨基葡萄糖胶囊

功效主治:用于治疗和预防全身所有部位的骨关节炎,包括膝关节、肩关节、髋关节、手腕关节、颈及脊椎关节和踝关节等。可缓解和消除骨关节炎的疼痛、肿胀等症状、改善关节活动功能。

众生片
众生片

功效主治:清热解毒,活血凉血,消炎止痛。用于上呼吸道感染,急、慢性咽喉炎,急性扁桃腺炎,化脓性扁桃腺炎,疮毒等症。

众生片
众生片

功效主治:清热解毒,活血凉血,消炎止痛。用于上呼吸道感染,急、慢性咽喉炎,急性扁桃腺炎,化脓性扁桃腺炎,疮毒等症。

高三尖杉酯碱注射液
高三尖杉酯碱注射液

功效主治:适用于各型急性非淋巴细胞白血病,对骨髓增生异常综合征(MDS)、慢性粒细胞性白血病及真性红细胞增多症等亦有一定疗效。