痛风病人_医联媒体

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: 黄闰月 主任医师
风湿免疫科 广东省中医院

擅长：类风湿关节炎，痛风，强直性脊柱炎，系统性红斑狼疮，干燥综合征等。

痛风病人能吃什么鱼

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: 刘立宁 主治医师
风湿免疫科 聊城市人民医院

擅长：对风湿免疫科疾病的诊治。

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痛风病人的饮食

痛风在我们日常生活中较为多见，引起痛风的发病因素主要是从食品中摄入嘌呤过多、机体嘌呤代谢紊乱及肾脏排泄功能下降等，致使病人血尿酸增高。从食物中摄入的嘌呤与机体代谢过程产生的嘌呤最终分解产物差异甚大。食物来源的嘌呤绝大部分生成尿酸，很少能被机体利用。因此，痛风病人减少饮食中嘌呤摄入量非常必要。痛风病人的饮食应做到因人而异，限制与调配结合。根据病情，采取限制饮食中嘌呤供给量。禁食含嘌呤高的食物如动物肝、脑等，限制食用肉、鱼、禽类，虾、蟹、海菜、干豆等食物。控制蛋白质供给，蛋白质以植物蛋白为主，急性期主要以谷类、牛奶、蛋类为主，慢性期根据病情，在限量范围内，安排一些含嘌呤少量或中等量的食物，如禽、肉、鱼。需特别指出的是，嘌呤是水溶性的，在烹调后会溶于汤中，鸡、鱼、肉这类食物可以在煮沸后去汤食肉，忌用一切含嘌呤高的食物。

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刘立宁 风湿免疫科 主治医师; 痛风病人能吃醋吗
醋虽然味道是酸性的，但是由于醋是由高粱，黄米，米糠，麸皮等多种原料制成的，食用醋后，可以软化血管，消除疲劳，助消化，杀菌，美容养颜等多种功效，并且醋不影响嘌呤代谢，不会升高尿酸水平。因此痛风患者可以适当食用醋。痛风患者由于是嘌呤代谢出现异常，建议限制高嘌呤食物的摄入。饮食应低盐低脂，低糖，清淡，多吃水果，蔬菜，每天需要大量饮水，能够促进尿酸排泄。

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刘立宁 风湿免疫科 主治医师; 痛风病人能吃鱼吗
痛风属于代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常引起的高尿酸血症，由于痛风患者会出现关节肿胀、剧烈疼痛，对于患者非常痛苦。对于痛风的治疗除服用药物治疗外，饮食的控制非常重要，避免食用高嘌呤食物如动物内脏、骨髓、肉类、海鲜及海产品。建议多吃清淡、低盐、低脂食物、多吃新鲜水果蔬菜大量喝水。因此痛风患者不能吃海鱼，因为海鱼嘌呤含量比较高会加重痛风病情，可以适当食用河鱼。

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刘立宁 风湿免疫科 主治医师; 痛风病人能吃月饼吗
月饼是中国中秋节的传统食物，月饼属于面食。月饼的馅，除肉馅嘌呤含量高，避免痛风患者食用外，其他馅的月饼嘌呤含量低，痛风患者可以食用。由于月饼制作过程中，和面和制作馅时，会用过多的油脂，虽然嘌呤含量低，但是痛风患者饮食应以清淡、低盐低脂、低糖饮食为主，多吃新鲜水果、蔬菜，适当食用面食，这样可以控制尿酸水平趋于平衡、避免波动。

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: 痛风病人饮食禁忌

痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高，从而引起关节疼痛、肿胀等症状的疾病。对于痛风病人来说，饮食控制是非常重要的，以下是一些痛风病人的饮食禁忌：-高嘌呤食物：嘌呤是尿酸的前体物质，摄入过多的嘌呤会导致血尿酸水平升高，从而诱发痛风发作。因此，痛风病人应该避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤、肉馅、豆制品等。-酒精：酒精会抑制尿酸的排泄，导致血尿酸水平升高，从而诱发痛风发作。因此，痛风病人应该避免饮酒，尤其是啤酒和白酒。-果糖：果糖会增加血尿酸水平，从而诱发痛风发作详情»

: 于清宏 主任医师 风湿免疫科 南方医科大学珠江医院

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痛风病人能否喝茶: 专家回答：
痛风的病人是可以适量喝茶的，但是要注意尽量不要喝浓茶。痛风是因为嘌呤代谢紊乱引起的，茶中含有的嘌呤比较少，而且茶叶有利尿消肿的效果，适量喝对身体也有一定的好处，也不会给病情造成影响。痛风的患者在日常生活中要注意，不可以吃辛辣刺激或者过于油腻的食物。详细»

: 刘爱华 副主任医师 北京医院 风湿免疫科

痛风病人怎么饮食: 专家回答：
痛风病人一般需要多吃一些新鲜的水果蔬菜以及优质蛋白食物，比如菠菜、甘蓝、白菜、油菜、油麦菜等，还可以适当吃一些黄瓜、西红柿、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，还可以适当吃一些豆制品，既能补充体内所需营养物质也能帮助尿酸升高缓解。痛风患者在日常生活期间，一般要尽量减少高嘌呤食物摄入，比如动物肝脏或者是海鲜等。详细»

: 刘爱华 副主任医师 北京医院 风湿免疫科

痛风病人注意什么: 专家回答：
痛风病人大多数需要注意饮食，应健康合理保证营养均衡，比如可以适当的吃一些含有高蛋白高维生素以及高膳食纤维的食物，也要多注意卧床休息，适当的进行一些户外锻炼，做到劳逸结合，同时还需要做好身体的防寒保暖措施，例如遇到寒冷的天气，还需要做到及时的增减衣物。详细»

: 刘爱华 副主任医师 北京医院 风湿免疫科

痛风病人治疗: 专家回答：
痛风病人治疗有饮食疗法和药物治疗两种。首先，在饮食上一定要注意清淡饮食，避免食用动物肝脏、啤酒、海鲜等高嘌呤的食物。其次，应该增加饮水量，帮助加速代谢，帮助降低体内的尿酸含量。最后，还可以通过口服降低尿酸含量的药物联合止痛类药物进行对症治疗。详细»

: 刘爱华 副主任医师 北京医院 风湿免疫科

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