药疹

药疹的饮食

药疹又称药物性皮炎，是由药物作用过敏或副作用引起的一种疾病，引起这种疾病的途径主要是口服药物或者注射等进入人体后引起的皮肤黏膜性炎症，一般情况大多数药物都能引起皮炎，最常见的药物有碘胺类药、解热镇痛药、安眠药以及青霉素等，药物引起的不良反应非常复杂，如药物过量、不耐受、继发作用和过敏等。临床表现也是复杂多样，根据不同种类采取不同的治疗方法，同时也要注意饮食忌口，以免饮食不当加重病情。

那么，患有药疹的人，在饮食上需要注意什么呢？

1、多吃高蛋白有营养的食物，如牛初乳，牛初乳含有丰富的免疫球蛋白，能够改善黏膜以及机体的免疫功能，从而促进炎症的消散，热饮为佳，尽量不要空腹饮用。

2、多吃维生素和矿物质含量丰富的食物，如新鲜水果和蔬菜、精瘦肉、蛋类、豆类等，其中精瘦肉属于富含蛋白质的食物，对身体大有裨益，可以补充优质蛋白，是价廉物美的营养食品。

3、多吃水果，水果中丰富的维生素含量使其深受大家青睐，富含锌元素和硒元素，堪称最大众化的水果，每日食用，最好在两餐之间，最好不要削皮，洗净即可。

4、瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉。

5、感染宜吃荠菜、螺蛳、针鱼、泥鳅、鲥鱼、金针菜、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、马兰头。

6、忌食肥肉：肥肉属于特别油腻的食物，而且加工此种食物的油都属于质量比较差的油，对人体极为有害。

7、忌食辣椒：辣椒具有辛辣刺激性，可造成血管黏膜的通透性增加，从而增加本病感染细菌的风险。

8、忌食酱菜：酱菜盐分的含量比较大，可造成水盐潴留从而增加体湿，可造成炎症反应的加重，局部的渗出增加。

9、忌油腻、难消化、油炸、熏制、烧烤、高盐高脂肪的食品。

10、忌公鸡、鹅等发物食品。

11、对于溃疡、出血者，要忌温热性食物：羊肉、韭菜、姜、胡椒、桂皮等。

12、瘙痒严重时忌海鲜及刺激、致敏食物。