- 什么是食物变态反应？
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食物变态反应又被叫做消化系统变态反应，主要是由于食物中某种特定营养素引起的一种免疫反应，食物诱发变态反应的主要途径有胃肠道，呼吸道，皮肤接触，人乳和胎盘等五种途径。大多数能够引起人体发生变态反应的营养物质是蛋白质，而牛奶，花生，鸡蛋，海鲜是蛋白质中较容易引起过敏的食物。
你好，孩子如果说有这样的情况，那么建议你还是要去做一个过敏原的检查是比较好的，如果知道了一些过敏的话，那么尽量还是要避免一些容易过敏的这些食物环境或者是其他的一些东西是比较好的，平时的饮食还是要注意做到营养全面均衡，，，，
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