副溶血性弧菌食物中毒的保健
预防副溶血性弧菌食物中毒的关键在于注意食品安全，养成良好的饮食习惯。
1、防止生熟食物交叉污染，做到生食和熟食分开盛放。
2、不生吃海产品，对海产品要煮熟炒透。如生吃，一定要用醋泡5min，杀死病原菌。
3、贮存的食品在进食前要重新煮透。
4、控制食品中细菌生长。通常食品应放在凉爽通风处，或保存在冰箱内。隔餐的剩菜，食前应充分加热，不宜在室温下放置过久。
预防副溶血性弧菌食物中毒的关键在于注意食品安全，养成良好的饮食习惯。
1、防止生熟食物交叉污染，做到生食和熟食分开盛放。
2、不生吃海产品，对海产品要煮熟炒透。如生吃，一定要用醋泡5min，杀死病原菌。
3、贮存的食品在进食前要重新煮透。
4、控制食品中细菌生长。通常食品应放在凉爽通风处，或保存在冰箱内。隔餐的剩菜，食前应充分加热，不宜在室温下放置过久。
公众号
头条号
手机版