脂肪栓塞综合征患者可有多个器官和系统的症状表现，患者常出现呼吸功能不全、神经功能紊乱、皮下出血、发热、心动过速，以及黄疸和尿量异常等多种症状。
典型症状
1、呼吸功能不全
患者常表现为呼吸急促，每分钟25次以上，可有胸闷、发绀、咳嗽、咳痰，听诊有水泡音。
2、神经功能紊乱
主要表现为头痛、不安、失眠、易怒、谵妄、昏迷、痉挛、尿失禁等，可出现斜视、瞳孔不等大。也可伴有呕吐，尿失禁及自主神经功能素乱等症状。
3、皮下出血
伤后2~3天左右，双肩前部、腋窝、锁骨上部、前胸部、腹部等皮肤疏松部位出现，也可见于结膜或眼底，伤后1~2天可成批出现，迅速消失，也可反复发生。
4、发热
是脂肪栓塞综合征的常见症状之一，体温在38℃以上即有诊断意义。
5、心动过速
心率常在120次/分以上，有时可达140次/分。
6、黄疸
患者可有明显的皮肤巩膜黄染。
7、尿量异常
患者多可有少尿，甚至无尿。
并发症
患者症状得不到有效控制时，可迅速出现意识障碍、休克等情况。
肺脂肪栓塞不会引起肺癌。肺脂肪栓塞大多是由于长期使用高脂肪的食物所引起的，但是有可能是由于患者本身患有急性呼吸道综合征，在没有及时治疗的情况下诱发肺脂肪栓塞，需要积极配合医生进行治疗，并且不能够暴饮暴食，也不可以喝浓茶或者是咖啡，会影响病情的发展。
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当脂肪细胞出现破裂，脂肪栓子溢出并经小静脉进入循环血流中使得肺内毛细血管等小血管发生阻塞时，即为脂肪栓塞，会对患者的肺脏及神经系统产生负面影响，而脂肪栓塞综合征则是创伤骨折后的并发症之一，多发生于骨盆或长骨骨折后的两天之内，可分为暴发型、完全型和不完全型三种，脂肪栓塞综合症十分严重，能够威胁到患者的生命，需积极防治。
脂肪栓塞综合症的症状：
1、患者的眼底、锁骨上方、双肩前侧，以及胸、腹等部位会反复地出现皮下渗血的症状，且渗血部位的皮肤一般较为松弛。
2、患者会出现呼吸困难、咳嗽、血痰等呼吸道感染的症状。
3、患者会有失眠兴奋、头疼，或昏睡、痉挛、尿失禁，甚至斜视等神经系统功能紊乱的症状。
脂肪性栓塞综合症的治疗手段：
1、需尽早对可诱发或加重脂肪栓塞综合症的情况进行纠正，如休克等。
2、尽量避免患者发生肺水肿的情况，若已发送则可使用呼吸机等设备给予呼吸支持。
3、通过头部降温、高压氧等手段，使患者脑缺氧的症状得到减轻，同时改善患者颅内血循环及高压的情况。
4、在医生的指导下使用肾上腺皮质激素、白蛋白等药物进行预防。
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