任何年龄均可发病，多见于6～24个月的小儿。维生素C缺乏后数月，患者会感到全身乏力、倦怠，表现食欲欠佳、精神抑郁，小儿可有生长迟缓、烦躁及消化不良，并可出现出血、牙龈炎、营养不良等典型症状。
典型症状
1、出血全身可有出血点，初时局限于毛囊周围及牙龈等处，以后皮下组织、肌肉、关节、腱鞘等处均可形成血肿或淤斑。小儿多于下肢发生骨膜下出血，位于骨干部位出现肿胀，表皮无充血，但压痛明显。
2、牙龈炎牙龈出血、浮肿，以牙龈尖端最为显著，稍加按压即有出血，并伴有溃疡或激发感染。严重者可有牙齿松动、脱落。
3、营养不良患儿食欲下降、体重不增，常伴有贫血。严重者可有中重度贫血，伴有浮肿，抵抗力弱，易受各种感染。如有创伤，则伤口愈合缓慢，易继发感染及出血。
并发症
1、骨质疏松维生素C缺乏，胶原蛋白合成障碍，以致骨有机质形成不良而导致骨质疏松。在儿童常表现出一种突出的特征，即长骨端呈杆状畸形，关节活动时疼痛，患儿常使膝关节保持屈曲位。肋骨及肋软骨交界处明显突出呈串珠状，其角度比佝偻病串珠稍尖；在凸起的内侧可扪及凹陷；佝偻病串珠则两侧对称，无内侧凹陷区。
2、继发感染长期维生素C缺乏症会导致机体抵抗力下降，容易继发感染。
我们知道维生素C是人体必需的营养素，一般可以从饮食中摄取，但当出现偏食挑食以及饮食搭配不均时，就容易导致维生素C缺乏。维生素C缺乏轻微一般不会明显症状，但严重缺乏时就会引起多种病变。比如牙龈出血和牙龈肿痛以及口腔溃疡等症状，还会出现下肢肿胀等症状。那么维生素C缺乏时到底会有哪些症状？
1、口腔症状。当维生素C缺乏时会引起牙龈炎、牙龈肿胀以及牙龈出血，易导致牙龈肥大，质地松软就如同海绵一般，呈现暗紫色，稍微用手按压就会流血。牙龈肿大时会覆盖到牙冠，患者牙龈表面糜烂、溃疡或者继发性的感染，同时伴随着口臭以及疼痛感。
2、全身的症状。一般维生素C缺乏起病比较缓慢，刚开始患者会出现食欲减退、体重不明原因的减轻以及脸色苍白，也有一部分患者会出现恶心呕吐以及腹泻等症状。
3、骨骼症状。维生素C缺乏有可能会导致骨干骺端脱位或者长骨骨膜下出血，且有剧烈的疼痛感。患侧肢体会沿着长骨干肿胀而且有明显的压痛感。
4、出血症状。严重缺乏维生素C时身体多个部位会出现不同程度的出血，最常见的是胫骨近端端和骨股下端。患者脚踝以及膝盖部位容易出现瘀斑或者瘀点。另外眼睑或者眼膜部位也会出血，会让眼部呈现青紫色。
5、下肢症状。维生素C缺乏严重可能引起小腿肿胀，肿胀一般沿着胫骨骨干部位，因为局部有剧烈疼痛而怕别人触碰。
当出现以上症状时需要警惕，可能是因为维生素C缺乏所导致的。若是维生素C严重缺乏时应该积极的治疗，多吃富含维生素C丰富的新鲜蔬菜水果。轻度患者可以通过饮食来补充维生素C，每天多吃蔬果，重度患者可以静脉注射的方式进行治疗。
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维生素c是胶原蛋白形成所必须要的，有助于保持坚持物质的完整，严重缺乏就会引起坏血病。这是一种急性或者是慢性的疾病，特征主要表现为有异常的出血。儿童主要表现为骨骼发育障碍、肢体肿痛、假性瘫痪、也会有皮下出血的情况。成人主要表现为牙龈肿胀、出血、皮下瘀点、、关节以及肌肉出现疼痛以及毛囊角化等等。饮食注意多吃蔬菜和水果，可以补充维生素c，同时也可以口服维生素c药物进行调理。
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