防止脑梗塞可以吃清淡的食物，尽量保持营养均衡，要避免暴饮暴食，也要保持少食多餐，同时也不能抽烟、喝酒，辛辣刺激食物或者油腻食物也不能吃。如果经常吃油腻食物，会出现血脂增高或者血粘稠的情况，从而会引发血栓。尽量多吃些清淡易消化的食物，或者多吃些蔬菜水果，都是比较有好处的。蔬菜水果可以帮助排除血管中的垃圾，同时也可以预防血栓，避免形成脑梗塞。如果有高血压或者糖尿病疾病，也要及时服用药物来控制病情。
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在大动脉粥样硬化、小动脉闭塞以及心源性栓塞等因素的影响下，局部脑组织会出现血液循环障碍以及组织缺血缺氧等现象，进而引发脑梗塞。除此之外，某些诱发因素也可能会间接引起脑梗塞，比如烟雾病、心脏病、高血压以及糖尿病等等。大部分脑梗塞患者在发病初期可能会出现运动功能障碍、头晕等症状，在发病时则会出现头痛、呕吐、失语、感觉障碍、偏瘫等情况，需要及时治疗。
脑梗塞患者可以吃羊肉吗
在急性发病期，脑梗塞患者不宜食用任何食物，病情稍有缓解后可以适当食用流质或半流质食物补充身体需要的多种营养成分。在恢复期，脑梗塞患者需要保持饮食清淡，可以食用新鲜的蔬菜和水果补充身体需要的多种维生素，提高机体的免疫力。而羊肉是一种滋补类肉食，可以在一定程度上改善慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛以及腰膝酸软等病症。
通常情况下，脑梗塞患者可以适量食用羊肉，一般不会对病情造成明显的影响。羊肉中含有的脂肪和胆固醇含量相对较少，具有补血温经以及补肝明目的保健功效，适合久病体虚者食用。需要注意的是，如果脑梗塞患者存在口舌生疮、牙痛、发热等上火症状则不宜食用羊肉，以免引发不适反应。
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脑梗塞吃的食物：第一，针对病因的控制。如血压高的患者，建议低钠饮食、低盐饮食；血糖高的患者建议低糖饮食；高血脂的患者建议低脂饮食，把血压、血糖、血脂控制好。第二，针对脑梗塞的共性饮食。提倡多吃蔬菜、水果，减少饱和脂肪酸，还有胆固醇的摄入量。第三，尽量少喝酒，少喝含糖的饮料，平时要戒烟戒酒。因为烟可以损伤血管内膜，以及血管的收缩；大量饮用酒，对酒精也是没什么好处的。第四，适当运动。管住嘴、迈开腿。脑梗塞吃的食物，应该根据脑梗塞的不同原因进行选择。脑梗塞最常见的原因是脑本身的病变，比如脑血管硬化、动脉粥样硬化，还有冠心病、糖尿病、高血脂等疾病。
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