1、日常生活中做好家庭及个人卫生，饮食要干净，避免病毒、细菌感染。
2、避免长期引烈酒，增加对胃肠道黏膜的刺激。
3、积极参加体育锻炼，增加机体抗病能力。
4、可根据自身情况接种相关疫苗，目前疫苗有轮状病毒疫苗、麻疹疫苗。
胃肠炎患者在饮食方面注意如下：1、需要选择清淡、容易消化的食物，比如选择鸡蛋羹、面条、瘦肉粥、小米粥等。可以促进胃肠的消化，减少食物对于胃肠道的刺激，避免肠道负担加重。2、适当补充含水分充足的食物，避免出现电解质的紊乱，不能吃辛辣、油腻的食物，会刺激胃酸分泌过多，导致胃肠炎症状加重，比如辣椒、肥肉等。胃肠炎急性发作症状严重，需要禁食。
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胃肠炎是一种胃肠黏膜炎症，可由各种原因引起，但通常是因微生物感染引起。胃肠炎的典型临床症状主要有恶心、腹泻、呕吐和腹痛，轻微的胃肠炎一般只会引起人体胃部的不适，不会导致严重的后果，所以患轻微的胃肠炎是可以吃面包的，但如果患者患的是急性胃肠炎，则建议暂时不吃任何东西。因为在胃肠炎的急性期，胃肠黏膜十分脆弱，进食容易加重胃肠道负担。
胃肠炎可以吃面包吗？
1、患轻微的胃肠炎是可以吃面包的，面包属于面食，对肠胃的刺激性较小且容易被肠胃消化吸收，但患者一定注意要少量进食，不能暴饮暴食，暴饮暴食会增加胃肠的负担，导致病情进一步加重。
2、如果患者患的急性胃肠炎，建议暂时不吃任何东西，面包也不要吃，这是因为急性期的胃肠炎会让胃肠黏膜变得非常脆弱，所以建议急性胃肠炎的患者先暂时禁食，卧床休息并饮用足量的水分。
患胃肠炎的临床表现有哪些？
1、患胃肠炎最常见的症状为腹泻，通常还会出现腹痛、呕吐、恶心、食欲减退、反酸和发热出汗等症状。
2、剧烈的呕吐和腹泻症状会导致人体脱水，脱水的表现症状有口渴、虚弱、皮肤干燥等，若是呕吐和腹泻较为严重，可引起低血压、低钠血症等。急性的胃肠炎较为严重，可出现休克和肾衰竭，但这种严重的病例通常出现在病重、虚弱、年幼或年老的患者身上。
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急性胃肠炎需要注意的是饮食，因为病从口入。对于胃肠炎来讲，这句话显得更加实用。首先，急性胃肠炎往往也是从食物中得来的，例如当下是深冬的季节，人民爱打边炉或者打火锅，打火锅过程中往往会有些食物没煮透或者火锅里面放太多辣椒，所以吃了之后容易拉肚子，这是临床非常常见的情景。得了胃肠炎之后还是要注意饮食，因为胃肠炎一般没有太重的症状，通过饮食的干预，胃肠炎就算不用药也能自己好。对于呕吐比较频繁的，就先不吃东西，不吃东西本身是一种治疗，因为它可以通过让胃肠道休息，胃肠道功能就可以得到恢复。对于呕吐比较频繁的，可以适当用些止吐的药物，例如多潘立酮片、甲氧氯普胺片；对于腹泻严重的，也要控制饮食，包括一些多油、粗纤维，还有产生气体的食物，例如豆浆等尽量不要喝；对于腹痛比较厉害的，可以适当用热水、热水袋或者热毛巾敷一下肚子。如果还不缓解的，可以使用缓解胃肠道痉挛的药物，例如曲美布汀、甲氧氯普胺片、屈他维林都可以达到缓解的目的。如果伴发热没有超过38°，也不需要特别用药。总之，急性胃肠炎的症状是比较轻的，适当观察一下，如果不缓解再到医院进行就诊。
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