1、胃肠炎的诊断原则：
急性胃肠炎一般经过补液、饮食和药物治疗后短时间内可自愈，重症者需纠正酸中毒和电解质紊乱。慢性胃肠炎需在对症治疗基础上针对病因进行治疗，缓解患者症状，延缓病情发展。
2、治疗方法：
（1）急性期治疗：：
1）急性胃肠炎患者发生水样泻及脱水时，需补液治疗；
2）频繁呕吐，不能进食或饮水者；高热等全身症状严重，尤其是伴有意识障碍者；严重脱水，循环衰竭伴严重电解质紊乱和酸碱失衡者；不适于口服补液治疗者，需静脉补液治疗。
（2）一般治疗：
1）起病急骤，症状严重者需保证充足休息。
2）患者可少吃多餐，食用含钾、钠等电解质，及有一定含糖量饮品及食物。
（3）药物治疗：
急性胃肠炎
1）解痉止痛：对腹痛剧烈者，常用药物有阿托品、复方颠茄片等。
2）止泻治疗：常用药物有蒙脱石、果胶、益生菌如双歧杆菌、次水杨酸铋、脑啡肽酶抑制剂、洛哌丁胺、苯乙哌胺。
3）止吐治疗：剧烈呕吐者一般选择注射甲氧氯普胺。昂丹司琼可能对伴有呕吐患儿有效。
4）抗感染治疗：常用药物有喹诺酮类药物、复方磺胺甲噁唑、阿奇霉素等。
2、慢性胃肠炎
需在对症治疗的基础上对因治疗。如肠结核及结核性腹膜炎需结合抗结核药物治疗；有幽门螺旋杆菌感染需联合埃索美拉唑、阿莫西林等药物治疗。
胃肠炎是由食物中毒引起的胃和肠粘膜的炎症。胃肠炎是夏秋季节的常见病。它主要是由细菌和病毒引起的。主要表现为腹泻和腹部不适，不同症状和程度上的消化道感染，其次是电解质和液体的流失。那么，胃肠炎治疗方法有什么？胃肠炎主要分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎，胃肠炎治疗应对症治疗。
胃肠炎治疗方法
1、急性肠胃炎
(1)一般治疗：尽量卧床休息，口服葡萄糖电解质补充体液流失。如果呕吐或明显脱水持续，应静脉注射葡萄糖生理盐水和其他相关电解质。鼓励进食轻量液体或半液晶，以防脱水或治疗轻微脱水。
(2)对症治疗：可注射止吐剂、抗痉挛药。
(3)抗菌治疗：对于感染性腹泻，可以选择适当的抗生素，但不能长期滥用抗生素。
2、慢性胃炎
(1)口服抗生素：慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎，当胃酸减少或缺乏，胃功能障碍或胃潴留液，细菌容易生长和繁殖，使胃炎病变和症状加重。因此，链霉素、庆大霉素、黄连素等抗生素均可口服。
(2)服用胃粘膜保护剂：如蔗糖素、氢氧化铝凝胶等可以起到保护胃粘膜、增强其抵抗力的作用。但是，铝制品不宜长期使用。
(3)老年慢性胃炎患者，特别是萎缩性胃炎，当上腹症状加重或加重时，应在医生指导下及时到医院治疗。
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肠道抗生素当中，诺氟沙星是首选的抗生素，左氧氟沙星也有一定的适应证。急性胃肠炎的症状一般是比较轻的，并且有自我好转，甚至自愈的倾向，所以一般对于症状比较轻的急性胃肠炎，是可以不用药的。对于抗生素要更加注意，因为抗生素的不正确使用，尤其是抗生素的滥用，会给自己，也会给全社会带来耐药的风险，会增加抗生素抵抗的几率。对于急性胃肠炎比较轻的案例来讲，是不需要使用抗生素的。临床上滥用抗生素的案例，最常见的莫过于急性胃肠炎的患者，病人自己给自己买诺氟沙星这样的抗生素来使用，其实是没有必要的，可能用上去腹泻会很快好，但实际上也为自己后续再使用抗生素埋下了隐患。因为这些在没有适应证的情况下使用抗生素，抗生素就相当于被人训练得更加聪明，会带来耐药的风险，所以，急性胃肠炎症状比较轻的情况下可以不用抗生素；对于白细胞高、中性粒细胞高的，大便出现黏液脓血、里急后重的这种情况可以考虑使用抗生素。肠道抗生素当中，诺氟沙星还是首选的抗生素，左氧氟沙星也有一定的适应证。一些新型的肠道抗生素，包括利福昔明，这个是比较高级的肠道抗生素，但是在我们国家急性胃肠炎治疗中一般用得比较少，而国外会用于旅行者腹泻案例的治疗。我们国家还是比较少用利福昔明的抗生素，一般如果有需要使用的，使用诺氟沙星或者黄连素就可以解决问题。
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