1、致病因素：
（1）感染性因素：包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等致病原的感染。
（2）饮食：包括饮食不洁，误服有毒有害的化学物质等。
（3）遗传：部分类型的慢性肠炎，如慢性结肠炎有一定遗传因素，部分患者常出现疾病家族史。
（4）放射性：由于其他疾病使用放射线治疗时，可能出现放射性肠炎，部分患者表现为慢性症状。
（5）抗生素滥用：不合理使用抗生素，可能造成肠道菌群失调，引起慢性肠炎。
2、危险因素：
1、年龄：青壮年及老年人群是好发人群。
2、遗传。
3、药物：长期使用非甾体类抗炎药如阿司匹林，或长期服用避孕药者。
4、长期精神压力过大。
5、高蛋白、高脂肪食物。
得慢性肠炎的原因，有可能是在平时暴饮暴食，也有可能是不良的生活饮食习惯等原因造成的，并且不排除可能是经常吃一些刺激性的食物，易引起的慢性肠炎。最好到医院查找具体原因才可以及时治疗，以免延误病情，所以在治疗期间一定要注意个人饮食，可以选择清淡容易消化的流质食物为主。
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引起慢性肠炎和结直肠炎的原因较多，具体有以下几种：1、饮食不当。如经常进食辛辣、生冷、油腻的食物，和不干净的食物，容易导致肠道炎性改变形成炎症，最终导致慢性结直肠炎。2、过敏因素。对某些食物出现过敏，如对牛奶、鸡蛋过敏，会引起过敏性肠炎导致便血，最终形成慢性结直肠炎。3、感染因素。经常吃变质受到细菌污染的食物，会诱发急性肠炎。如果没有得到及时有效的治疗，逐渐进展为慢性结直肠炎。
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慢性肠炎主要是指由于细菌、病毒、真菌等感染导致的结肠炎或者小肠炎，通常病程在两个月以上，会有经常反复发作的腹痛、腹泻等症状，与急性肠炎没有得到及时有效的治疗有关系。慢性肠炎的病程比较长，在治疗期间要注意做好护理工作以及注意自己的饮食。
慢性肠炎是怎么回事
1、肠炎在两个月以上病程称为慢性肠炎，临床常有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和局限性肠炎等。
2、肠炎的临床表现为根据长期慢性反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重症者可有黏液便或水样便，腹泻程度轻重不一，轻者每日排便三到四次或腹泻便秘交替出现。重者可每一到两个小时一次，甚至出现大便失禁，部分患者可有夜间腹泻和餐后腹泻。
3、直肠严重受累时，可出现里急后重感，便质多呈糊状混有大量黏液，常带有脓血。部分患者便鲜血，其病变限于直肠，称为出血性直肠炎。患者亦可排黏液脓血便，甚至出现大便失禁。病变若扩展到直肠以上，血液往往与粪便混合或出现血性腹泻。
慢性肠炎的发病原因
1、饮食因素。可能摄入过多的饮食，食物长时间保存在冰箱中，饮食不卫生引起慢性肠炎。
2、胃肠道疾病而导致，如慢性细菌性痢疾，溃疡性肠结核，慢性血吸虫病。
3、过度疲劳，情绪激动，过度精神紧张而导致的慢性肠炎。
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