麦胶性肠病

治疗原则

麦胶性肠病的治疗核心是终生严格的无麸质饮食，另外也有一些新的治疗方法用于辅助无麸质饮食疗法，主要包括酶制剂治疗、免疫调节治疗、肠黏膜修复剂、抗炎性细胞因子、组织谷氨酰胺转移酶抑制剂治疗。

药物治疗

1、营养支持麦胶性肠病可导致患者出现吸收不良，然后导致维持造血系统和骨骼系统功能所必需的营养素缺乏，如维生素B12、维生素K、维生素D等，因此为了维持患者体内的水电解质平衡，需要给予患者补充维生素类药物。

2、肾上腺皮质激素严重的患者可能需要静脉注射肾上腺皮质激素，部分患者也可以选择口服的方式给药，如强的松等，有利于改善患者的临床症状，但停药后容易复发。

3、免疫抑制剂患者也可以选择用环孢素进行治疗，帮助患者缓解临床症状，改善小肠的吸收功能。

其他治疗

患者的食物应去除小麦、大麦、黑麦。虽然燕麦对乳糜泻患者无害，但市售燕麦中可能会有其他谷类，因而在许多国家都不提倡食用。应特别注意麸质的隐匿来源，包括水解蛋白、食物淀粉、麦芽调味料、植物口香糖及天然调味料等。多数患者的临床症状在去麸质饮食后可迅速缓解。