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瓜子营养价值
瓜子含有大量的不饱和脂肪酸、亚油酸和油酸等脂肪酸，同时还含有蛋白质、氨基酸、钾、磷、铁、钙，铜、硒、镁元素、维生素a、维生素b1，维生素e和维生素p等等。 含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，有利于防止动脉硬化，亚油酸可以起到预防高血压，冠心病等作用，维生素b1、维生素e可以起到安定情绪，防止细胞衰老的作用，含有丰富的铁，能够使瓜子具有预防贫血的作用。
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鹅蛋营养价值
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素e、维生素d、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素和铜元素等营养成分。 鹅蛋中的蛋白质主要是建造和修复身体的重要原料，也是人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。 丰富的卵磷脂对人的大脑以及神经组织的发育都有重大的作用，可以预防老年痴呆。 丰富的维生素a能够预防夜盲症的发生，丰富的维生素b能够促进细胞的再生，防止皮肤的粗糙增进皮肤的健康，丰富的矿物质对于儿童的生长发育有很好的帮助。
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葡萄的营养价值
葡萄的营养价值比较丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素a、维生素b1、维生素b2、以及维生素c和维生素e等成分。 同时还包括钙、铁、锌、磷、钠、镁、钾、铜、锰。葡萄中含有的类黄酮是一种强力的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，防止衰老的作用。 同时葡萄中的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，防止癌细胞的扩散。葡萄中还含有酒石酸，能够起到健脾胃、帮助消化的作用。同时还有预防血栓和缓解疲劳的作用。
营养代谢障碍疾病
肾上腺白质营养不良
肌营养不良症
营养失调性脂肪肝
- 花菇营养价值
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专家回答：
花菇的营养价值还是比较多的，花菇里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、粗纤维、脂肪、维生素等等。在日常生活中适当的吃花菇能够清除体内的自由基，使皮肤变得更加有弹性，还能够提高人体的免疫力，对于降血压、降血脂、降胆固醇有很好的帮助，这样就可以预防动脉硬化、心血管疾病。 详细»
- 核桃的营养价值
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专家回答：
你好，核桃的营养价值很高，能够营养肌肤，使肌肉变得白嫩润滑，常吃核桃有利于增强皮肤弹性，具有美容养颜的作用，还有健脑益智，抗衰老，防便秘，降血糖，助睡眠，预防心脑血管疾病等。核桃含有不饱和脂肪酸，可以净化血液，降低血液中胆固醇的含量，对病后虚弱，营养不良，神经衰弱，动脉粥样硬化等都有良好效果。 详细»
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