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高胆固醇的食物
胆固醇含量较高的食物，首先就是动物各种动物的脑组织向最多见的猪脑，还有就是动物内脏，像鸡肝，猪肝，猪肾，甚至于羊肝牛肝。 还有就是禽蛋类，禽蛋类主要集中在蛋黄部，胆固醇含量也是很高的。再有就是一些，肉类也是含有一定量的胆固醇。这些物质尽可能的少吃，因为胆固醇过高很容易引起血粘度增高，甚至于会并发心脑血管疾病。
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哪些食物胆固醇高
胆固醇是人体的一个血脂指标，如果胆固醇过高就会出现血液粘稠、血液流动比较慢容易形成血栓，从而出现肺梗死、脑梗死、心肌梗死等疾病。 所以平时对于一些高胆固醇的食物要尽量减少使用，比如动物类的脂肪、内脏，鸡蛋的蛋黄等等。 还有一些坚果类的食物比如瓜子、花生、核桃等含有的油脂也是比较高的，如果胆固醇增高就一定要减少这种食物的食用，同时还要通过运动加强脂肪的代谢。
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什么食物胆固醇高
食物中的胆固醇主要来自于动物性的食物。比如说动物的内脏，各种动物性脂肪油，全脂牛奶也有胆固醇。肥肉比瘦肉的胆固醇要高。各种海鲜类产品也是高脂肪，高胆固醇食物。 举例来说可以包括各种动物的肝，脑，肾，肺，心，鸡蛋黄，蟹黄奶油制品，椰子油，可可油。蟹黄蟹肉等等。胆固醇高的患者在平常的日常生活中，要尽量少接触以上食物。 平时可以多吃些水果，蔬菜，豆制品，适当的增加体育锻炼。
胆固醇沉着症
同合子家族性高胆固醇血症
高通气
食物过敏性哮喘
- 哪些食物胆固醇高？
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专家回答：
你好！胆固醇含量较高的饮食有:动物的脑、动物的内脏（肺、肝、心、肠等），蛋黄、还有一些海鲜。胆固醇的含量一定要维持在一定范围内（2.1——6.0mmol/L）,因为胆固醇是人的大脑、肝脏、肾的重要组成成份，所以不能过低，过高又会引起动脉粥样硬化，而提高心脑血管病的发生率。 详细»
- 哪些食物胆固醇高
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专家回答：
胆固醇含量比较高的食物有动物内脏、鸡蛋黄。油炸食物，烧烤、麻辣烫都含有比较丰富的胆固醇，另外肉汤、排骨还有小零食的胆固醇含量都比较高。 如果患者有高血脂症或者高血压以及高血压是不建议过多食用胆固醇含量比较高的食物的，可能会影响药物的治疗效果。 详细»
- 高胆固醇的食物
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专家回答：
你好，针对于胆固醇含量较高的食物，包括一些动物内脏，包括猪肝，甚至是猪头肉，猪爪以及各种其他动物内脏等等胆固醇含量都非常高，包括蛋黄，花生瓜子。以及海鲜，胆固醇含量都很高，平时在日常生活中还需要注意，避免使用一些胆固醇含量过高的食物，需要注意饮食合理化。 详细»
- 哪些食物胆固醇高
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专家回答：
胆固醇高患者一定要注意不能摄入太多高胆固醇的食物，比如动物的肝脏，油脂，蛋黄等。少吃烧烤的食物，因为比如烤腰子，烤鸡心等食物中也会含有大量的胆固醇。海鲜中富含高胆固醇的油，虾，蟹黄，牡蛎等。也要少吃蛋糕，巧克力，奶油等，因为这些食物中含有大量的饱和脂肪酸，会生成胆固醇。 详细»
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- 潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
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