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营养障碍专家文章

谷类的营养价值

谷类是人类的主要食物来源之一,里面富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。1.碳水化合物:谷类是碳水化合物的主要来源,包括淀粉和纤维素。淀粉是人体能量的主要来源,而...

黄鱼的营养价值

黄鱼是一种非常受欢迎的海鱼,具有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是一种非常健康的食材。首先,黄鱼富含优质蛋白质。每100克黄鱼中就含有约20克的蛋白质,这...

香瓜的营养价值

香瓜,又称为甜瓜,是一种非常受欢迎的水果,其营养价值丰富,对人体健康有着非常多的好处。首先,香瓜含有丰富的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,有助于消除自由基,增强免疫系统,并且有助...

鱼子的营养价值

鱼子是指鱼类的卵,包括鲟鱼子、鳕鱼子、鲑鱼子等。鱼子富含营养物质,是一种高蛋白、高脂肪、高维生素的食品。除了具有风味独特、口感鲜美的特点外,还具有以下营养价值。1.富含优质蛋白质:...

糙米的营养价值

糙米是未经去壳和精制的大米,比白米保留了大部分外层的糠层和胚芽,其中营养价值包括含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质、抗氧化物质等。1、膳食纤维:糙米含有丰富的膳食纤维,有助改善肠道...

草菇的营养价值

草菇又称稻草菇、兰花菇,是一种中药。为光柄菇科小包脚菇属真菌草菇的子实体。具有清热解暑,补益气血,降压的功效。主治暑热烦渴,体质虚弱,头晕乏力,高血压。本品所含苞脚菇毒素及狐衣酸对...

海参斑鱼的营养功效

海参斑鱼是一种营养丰富的海产品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有着诸多益处。首先,海参斑鱼富含优质蛋白质,这对于维持人体的生理功能和肌肉生长至关重要。海参斑...

枣的营养价值

枣,别称大枣、枣子等,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。以下是关于枣的营养价值的具体介绍:1.维生素C:枣富含维...

开颅手术病人营养食谱

开颅手术病人的营养食谱需要根据手术的具体情况和术后恢复阶段来制定,以下是一些建议:一、手术前如果手术前需要进行肠道准备,如禁食、清肠等,应在医生的指导下选择合适的食谱,以保证身体有...

竹笋的营养价值

竹笋是一种非常营养丰富的食材,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素B、维生素K、钙、磷、铁、镁、锰等多种营养成分。下面将从各个方面...

营养不良如何调理

营养不良是一种营养摄入不足或吸收不良的健康问题,它会影响身体的正常功能和生长发育。以下是一些调理营养不良的方法:1.均衡饮食:保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质...

什么是营养过剩

营养过剩是指人体摄入的能量和营养素超过了身体所需要的量。在现代社会,随着食物的丰富和生活水平的提高,营养过剩成为了很多人的一个问题。营养过剩的主要原因是饮食结构和生活方式的改变。过...

医院营养科怎么减肥?

医院营养科是专门负责指导患者合理饮食,达到健康减肥的科室。下面将为大家介绍一些营养科推荐的减肥方法。首先,减肥要注意饮食的平衡。合理的饮食结构是非常重要的,一个健康的饮食结构可以为...

什么是肠内营养

肠内营养是指通过肠道吸收营养物质,满足身体需求的过程。人体的营养物质主要来源于食物,而肠道是人体最主要的吸收器官,因此肠道对于营养物质的吸收起着至关重要的作用。肠内营养的过程包括消...

孕妇营养晚餐如何搭配

为了小宝宝的健康和发育,孕妈妈要特别注意自己的饮食,不仅要每日三餐不落,还要吃得有营养,但是不可以大鱼大肉大补特补。特别是晚餐,一定要以清淡为主,还要营养丰富。这样有助于孕妈妈的睡...

橙子的营养价值

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子的营养价值较高,具有一定的食用价值和药用价值。以下是橙子的营养价值的详细介绍:1.维生素:橙子富含维生素C、维生...

河蚌的营养价值

河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。河蚌肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。其壳可入药,有...

鸭肉的营养价值

鸭肉是一种营养丰富的肉类食品,其营养价值非常高。鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对人体有着多方面的益处。首先,鸭肉是一种优质的蛋白质来源。蛋白质是人体生长和修复组织所必需的营...

小米的营养价值

小米是一种营养价值很高的粮食,它含有丰富的营养成分,对人体健康非常有益。下面来详细介绍一下小米的营养价值。首先,小米中含有丰富的碳水化合物,是人体能量的重要来源。每100克小米中约...

蓝莓的营养价值

蓝莓是一种非常健康和美味的水果,它们富含营养,对健康有很多好处。蓝莓含有大量的维生素C、纤维、抗氧化剂和矿物质,对身体非常有益。首先,蓝莓是一种非常丰富的抗氧化剂来源。它们含有大量...