- 什么是胆固醇？
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胆固醇又称胆甾醇，是一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆固醇广泛存在于动物体内，尤其以脑和神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高，溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸、维生素D以及甾体激素的原料。
对于轻度胆固醇升高，通常没有症状。如果胆固醇上升非常明显并且需要很长时间，它可能会引起一系列疾病。如果引发冠心病，患者可能会出现胸闷、胸痛、严重急性心肌梗死症状和持续胸痛。如果脑血管问题复杂，可能会出现脑缺血发作的症状，甚至脑梗死也可能导致肢体运动障碍、语言不清甚至意识丧失。
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低密度蛋白胆固醇低，说明动脉硬化的风险是有所下降的。如果没有什么明显的临床症状，不用做特殊的治疗，定期复查。这种情况可能是日常生活中运动量过大，摄入的脂肪量太低导致的，需要及时调整饮食结构，可以适量的摄入动物内脏、肉等，食用新鲜的水果蔬菜。若是由于肝脏代谢异常和低密度脂蛋白肝脏合成障碍引起的，需及时到医院就诊。这种情况常见于慢性贫血、营养不良、骨髓瘤、创伤和严重肝病等。
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如果正常人体内的胆固醇有明显增高的现象，是完全可以使用这种麦片来进行正常的口服的，但是能不能降低体内胆固醇的含量是没有任何的科学根据的，所以说不要盲目的相信的。
胆固醇增高，最主要的原因是平时吃的大荤大油的食物比较多，缺少运动和锻炼导致出现的。建议平时生活当中可以减少大荤大油食物的摄入，平时要多吃蔬菜和水果，适当的锻炼和运动，这样对胆固醇降低是有很好的帮助的。
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血浆中的血脂高是指高脂血症，既可以是胆固醇指标超高，也可以是甘油三酯增高。所以血脂高包括胆固醇升高和甘油三酯升高，反过来胆固醇、总胆固醇升高，也称为高脂血症。在临床上高脂血症是一个大的范畴，包括几种类型，包括单纯的高胆固醇血症、单纯的甘油三酯血症，也包括合并的胆固醇和甘油三酯即为混合型高脂血症。
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