亚硝酸盐中毒

引起亚硝酸盐中毒的原因，包括了以下这些：一、食用储存过久已经腐烂的蔬菜之后，就极有可能会发生亚硝酸盐中毒。二、在长期的吃过夜的蔬菜之后，也即容易发生中毒的现象。因为过夜的蔬菜当中的亚硝酸盐成分，长期的摄入会引起慢性中毒。三、经常吃烟熏腌制食物，也容易发生中毒的现象，因为烟熏腌制食品当中的亚硝酸盐极重。在出现亚硝酸盐中毒后，伴有明显的不适症状，要及时的就诊，要采取对症治疗。