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冠心病

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冠心病的饮食
孙嘉梅
孙嘉梅 副主任医师

鹤岗市人民医院 心血管内科

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冠心病患者早餐吃什么

冠心病是一种缺血性心脏病,又被称为冠状动脉硬化性心脏病,多发于40岁以上的成人群体,其中男性患者的发病年龄往往早于女性患者,近年来也呈现出年轻化的趋势。在机体的运行过程中,冠状动脉可以向心脏提供血液,如果冠状动脉发生粥样硬化就会引起管腔狭窄和闭塞,从而导致心肌缺血、缺氧甚至坏死。在临床上,冠心病患者往往会出现胸痛、胸闷等不适症状,需要及时进行人为干预。

冠心病患者早餐吃什么

按照不同的发病特点,临床上将冠心病分为急性和慢性两种类型,其中慢性冠脉疾病包括稳定型心绞痛、缺血性心肌病以及隐匿性冠心病等类型。为了延缓病情的发展,冠心病患者在早餐可以选择清淡和容易消化的食物,比如稀饭、包子、豆浆、馒头等等。此外,患者还可以适当摄入优质蛋白,但是要注意控制摄入量,摄入过多可能会起到适得其反的效果。需要注意的是,冠心病困者在早上不宜食用过度油腻以及辛辣刺激食物,以免增加心脏的负担。

冠心病的致病因素

1、传统危险因素。相关的调查研究发现,遗传、吸烟、高血压、肥胖、缺乏体力活动以及糖尿病等因素都可能会引发冠心病。

2、新危险因素。随着研究的发展,部分学者发现睡眠呼吸暂停、高甘油三脂血症、自身免疫性疾病等因素也可能会引发冠心病。

相关解析

冠心病患者的饮食要注意低盐低脂饮食,少吃海鲜、热量高的食物,可吃含有不饱和脂肪酸的食物。1、要求低盐低脂饮食,尤其是含胆固醇高的动物内脏、动物表皮;2、少吃海鲜食品,尤其是油炸类的,油炸食物含胆固醇高,这种要少吃;3、少吃热量高的食物,比如巧克力,不利于冠心病患者食用;4、提倡含不饱和脂肪酸的饮食,用植物油,不要用动物油。建议多吃绿色蔬菜或者绿色水果、红色水果。

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