- 什么是蜡样芽孢杆菌食物中毒？
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蜡样芽孢杆菌食物中毒是指进食了蜡样芽孢杆菌污染的食物而导致的中毒。蜡样芽孢杆菌分布广泛，属于需氧杆菌。污染食品主要是含菌的米饭、面条、凉拌菜、乳类及肉类等，其中毒主要由蜡样芽孢杆菌所产生的肠毒素所致，患者常表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要特征，一般病情较轻，病程较短，可用抗菌素对症治疗。
蜡样芽孢杆菌食物中毒主要是对病人中毒后出现的一些临床症状进行对症治疗，如呕吐需要止吐治疗、腹泻需要止泻治疗、痉挛性腹痛可服用抗胆碱能药物解除痉挛，同时还要通过支持治疗来维持生命体征正常、预防出现脱水及电解质的紊乱、纠正酸碱平衡、维持血浆渗透压等。
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