- 什么是嗜盐菌性食物中毒？
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嗜盐菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒，与食品的加工、销售、保存等环节卫生条件差、群众食品卫生意识淡薄等密切相关。发病初期症状为腹部不适，腹部疼痛或胃部痉挛症状，又出现恶心、呕吐、腹泻为水样便、剧烈腹痛、大便多为黏液便、脐部阵发性绞痛。
如果孩子恶心呕吐厉害，而且精神又不好，可以给孩子洗胃，最好住院观察治疗，要进一步检查肝肾功能，还要补充电解质，防止脱水的发生，密切观察孩子的尿量，以及精神状态等。等孩子平稳后在出院回家，孩子的饮食一定要注意些，避免辛辣刺激的食物，多喝些水。
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