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淀粉酶偏高
如果说淀粉酶升高没有超过两倍以上这个意义往往是不大的，如果说淀粉酶超过两倍以上，伴有恶心、呕吐、上腹部的疼痛等现象这个时候往往考虑急性胰腺炎，这个时候是需要完善脂肪酶、尿淀粉酶、上腹部的ct相关检测来进行鉴别诊断的。 一旦确诊以后是需要禁食，同时应用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的药物；另外其它的疾病也会导致淀粉酶的升高，比如慢性的肝炎、胆囊炎、消化性的溃疡、肝硬化、肠梗阻等。
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淀粉与便秘的关系
淀粉与便秘是有直接关系的如果有便秘的现象平时尽量少吃含淀粉量高的食物，比如土豆或者山药这一类的食物吃了之后会加重便秘的现象，平时应该多吃一些粗纤维的水果和蔬菜才有利于改善便秘的现象。 应该多吃香蕉弥猴、草草莓、芹菜、菠菜这些水果和蔬菜具有润肠通便的作用。 如果便秘比较严重的时候也可以用芦荟泡水喝或者用番泻叶泡水喝样都具有润肠通便的作用，应该注意不要吃辛辣刺激性的食物还应该注意多运动，这样能够促进胃肠的蠕动起到缓解便秘的现象。
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淀粉与糖尿病
对于糖尿病来说，淀粉可以作为主食来进行食用，可以用淀粉蒸成馒头进行食用，而且在蒸馒头的时候可以混一些麦麸以及粗粮面进去这样。 可以使得患者食用了过多的纤维素的同时摄取了比较低的能量，而使得患者餐后血糖升高的并不太多，摄入的这些纤维素还可以改善患者胃肠道的蠕动功能，导致患者便秘情况的改善。
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吃淀粉类食物会发胖吗
吃淀粉类食物是否会发胖取决于多种因素，如食物摄入量、身体代谢率、活动水平以及个人体质等。淀粉是一种碳水化合物，是人体主要的能量来源之一，它可以提供身体所需的能量。首先，摄入的淀粉类食物的量对是否发胖有影响。摄入过多的淀粉类食物可能导致热量过剩，当身体无法将多余的热量消耗掉时，这些额外的热量会转化为脂肪储存起来，导致体重增加。因此，如果每天摄入的淀粉类食物超过身体实际需求的量，就可能导致发胖。其次，淀粉的种类也会对发胖产生影响 详情»
淀粉样变
淀粉样变病和淀粉样关节病
心脏淀粉样变性
胃肠型食物中毒
- 淀粉含量高的食物
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专家回答：
淀粉含量高的食物通常包括米饭和面条，也包括馒头和包子，这些食物中含有大量的淀粉，也可以补充身体所需的营养。同时淀粉比较高的食物还包括土豆以及红薯和莲藕。 在平时应注意饮食的营养均衡，尽量不要吃一些单一的食物，以免导致身体出现缺乏微量元素的现象。 详细»
- 淀粉高的食物会发胖吗
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专家回答：
是会引起发胖的。不建议节食减肥，会容易造成肠道功能紊乱。可通过合理的运动配合健康的饮食进行减肥。平时可多参加游泳，跑步，骑单车，打羽毛球，等有氧运动，消耗热量，帮助燃烧脂肪。饮食上要严格的限制高脂肪，高热量食物的摄入。最好选择低脂低糖饮食。 详细»
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- 潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 减肥能吃淀粉类食物吗？
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专家回答：
在减肥期间可以适当的摄入一些含有淀粉的食物，如果长期不吃淀粉的话，对于身体的健康状况也会有一定的影响，但是吃什么食物一定要控制。在减肥期间不要吃一些油腻性、油炸类、高脂肪高蛋白的食物，以免造成脂肪堆积，可以多吃一些新鲜的水果，蔬菜，能够有效的促进肠道的消化和蠕动。 详细»
- 肠胃不好能吃淀粉类食物吗
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专家回答：
肠胃不好一般是可以吃淀粉类食物的，淀粉类的食物通常不会对胃黏膜造成刺激性，而且也比较温和。 肠胃不好可能会出现胃胀气的现象，也可能会出现胃不舒服的情况，在此期间一定要以软肋或者易消化的食物为主，避免吃寒凉或者辛辣刺激性的食物，以免导致病情加重。 详细»
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- 张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 消化内科
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