典型症状
1、反酸和烧心
2、其他：可能伴有嗳气、食欲不振、恶心等消化系统症状。
伴随症状
1、若发展为胃食管反流病，可能伴有胸骨后胸痛，似心绞痛，亦可伴有吞咽困难或胸骨后异物感。
2、若发展为消化性溃疡，可伴有反复发作的、周期性的、与进食有关的节律性的上腹部疼痛或饥饿样不适。
病情发展
长期胃酸过多可能导致胃食管反流病、消化性溃疡等消化道疾病。
并发症
胃食管反流病（GERD）、消化性溃疡（PU）、胃泌素瘤（ZES）。
1、胃酸过多迁延日久，反复发作，可能形成胃食管反流病、消化性溃疡等器质性病变，而继发消化道出血等危急重症。
2、若患者的胃酸过多是由于胃泌素瘤引起的，可能会有致死风险。
胃酸过多，一般会有反酸、嗳气、恶心、呕吐、胃胀、胃痛等症状发生。而且疼痛症状大多是一种烧灼痛。部分病人还会因为胃酸过多、胃部内容物排空过快而导致消化不良，从而引起腹泻或者便秘的发生。胃酸过多可以服用胃酸抑制剂、胃黏膜保护剂进行治疗。同时要注意避免各种辛辣、刺激、油腻的饮食，吃饭也不能过急、过快、过饱。作息上要注意规律、不要熬夜。
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胃酸过多主要就是引起胃部烧灼感，或者上腹部疼痛、腹胀等异常症状。如果有食管炎，胃炎或者胃溃疡等疾病，容易引发胃壁细胞分泌胃酸过多，导致胃部疼痛、反酸等异常情况，严重情况下还会引起咽喉疼痛、咳嗽等异常症状。主要是应用一些抑制胃酸的药物，例如质子泵抑制剂，或者H2受体阻滞剂等进行治疗，合理杀除幽门螺旋杆菌，也会有效的避免症状的反复发作。
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对于患有胃酸反流的人来说，调整病人的饮食习惯更为重要。要求饮食不要过量，不要太快，也不要太饱。睡前不要进食，饭后不要躺下，不要食用产气食物，不要饭后剧烈运动。此外，肥胖病人还应减肥。药物使用抑制胃酸或调节胃动力的药物。
一、胃酸过多的症状及原因
1、过量胃酸可损害食道，胃，十二指肠粘膜，可引起慢性胃炎，萎缩性胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃食管反流病等。2、主要表现的症状是胃酸反流，胃灼热，胸骨灼热感，上腹部疼痛，疼痛或灼热，恶心，呕吐等症状。
3、胃食管反流病也可导致吞咽困难和吞咽疼痛，并且可以辐射到背部，腰部，颈部和肩部。引起消化性溃疡时可引起空腹疼痛和夜间疼痛，甚至可引起胃肠道出血，穿孔，幽门梗阻和癌症。
4、长期的喝酒过量，吃辛辣的食物，而且生活也不规律，抽烟过多，还有就是服用某些对胃有害的药物，还有手术，严重烧伤及细菌感染，甚至是遗传，怀孕等都是可以刺激胃酸过多的。
二、胃酸过多的注意事项
1、饮食应规律，进食速度不宜过快，不要暴饮暴食，不要抽烟喝酒。
2、病人不要吃非甾体类药物，如阿司匹林，因为这种药物可破坏胃粘膜。
3、还要注意稳定情绪，缓解病人焦虑。
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