注意自我保护，加强毒物防范意识；
注意热水器、煤气等的使用安全，保持室内通风；
服药谨遵医嘱，不可私自更改剂量；
预防毒蘑菇中毒，一定要先加强科普和宣传，认识到毒蘑菇的形态和生长位置。在日常生活中，如果认识了毒蘑菇，不要经常接触，在食用蘑菇或者采购蘑菇的时候，带有菌环菌托的野生菇尽量不要食用。因为这一类的野生菇，容易导致患者出现中毒症状的。如果服用毒蘑菇出现中毒之后，就会有恶心呕吐、腹痛腹泻的现象。并且还会有休克、昏迷、抽风、全身出血的症状。在出现中毒之后，要尽快排出体内的毒素，及时进行催吐导泻、洗胃。
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地高辛中毒可通过以下方式预防与治疗。
1、立即停止用药。当地高辛中毒发生时，应尽快处理。首先，病人应立即停止服用地高辛，然后尽快到医院进行综合检查；
2、服用氯化钾。在这个过程中，病人应注意自己的身体状况，如果中毒没有缓解，应立即到医院进行检查和治疗；
3、静脉注射。每个人对中毒的反应是不同的。如果情况更严重，就更有可能出现快速心律失常。此时，可以酌情选择缓慢地注射钾盐和镁盐，但至于静脉注射几天的需要，这与病人的实际情况有关。如果情况不严重，基本上是1或2天，但如果情况更严重，大约需要一周左右的时间。
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预防细菌性食物中毒的基本措施是，认真贯彻食品卫生法，把好三个基本环节：1、防止食品污染：加强家禽家畜宰前和宰后检验，防止不合格产品进入市场，严禁出卖病死的牲畜肉、内脏等。加强食品贮存、运输、制作、销售过程中的卫生管理。做到生熟严格分开，防止交叉污染。对食品从业人员，要定期进行带菌检查和卫生知识培训，提高个人卫生水平。还要保持环境整洁，消灭苍蝇、老鼠等传播媒介。2、控制细菌繁殖：细菌繁殖的最适温度为35℃左右，沙门氏菌属等在20℃以上即能大量繁殖，故肉类、鱼类等食品在10℃以下短时间贮存可防止细菌繁殖。若长时间贮存，需置于1℃以下。3、杀灭病原菌：充分加热是杀灭食品中的细菌，还有破坏其毒素的有效方法，食物要煮熟、煮透，如能行高压处理则效果更佳。
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