胃肠功能差的人群不宜多吃粗粮。1.胃肠功能较弱的人群吃太多的食物纤维,对胃肠是很大的负担,长期过多的吃粗粮会破坏胃肠道的正常功能,增加胃黏膜摩擦机会,从而损伤胃黏膜,导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。因为粗粮顾名思义就是食物粗糙,其里面所含的蛋白质、微量元素,在人体中的吸收利用减少,使人的抵抗力下降可以诱发疾病。如果是患有肝硬化,食道静脉曲张或者是胃溃疡的,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。2.消化不良的人群也并不是完全不能吃粗粮,可以选择性吃比如小米、大黄米、糙米等粗粮。选粗粮要看体质,胃肠不好的选择吃小米,大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以软烂为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。 详情»