- 什么是神经型食物中毒?
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神经型食物中毒是由肉毒梭菌外毒素所导致的中毒。通常是由于进食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的。其主要传染源包括家畜、家禽及鱼类。其主要临床表现有头痛、头昏、眩晕、乏力、恶心、呕吐、视力模糊、复视、眼睑下垂、瞳孔散大、口腔及咽部潮红、呼吸困难、咽痛等一系列症状。
- 神经型食物中毒的病因 «查看更多
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神经型食物中毒因进食被肉毒杆菌外毒素污染的食物而引起,偶可由伤口感染而致病。肉毒杆菌被婴儿摄入胃肠道后也可产生大量外毒素而致病。1、肉毒杆菌按抗原性不同,可分为A、B、C、D、E、F、G7种血清型,对...
- 神经型食物中毒的症状 «查看更多
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神经型食物中毒患者的症状与中毒剂量有关,中毒剂量愈大则潜伏期愈短,病情愈重,以中枢神经系统症状为主。轻症患者可能仅有轻微不适,重者可于24小时内死亡。典型症状1、潜伏期一般为12~36小时,可短至2小...
- 神经型食物中毒的治疗 «查看更多
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治疗原则神经型食物中毒患者早期可进行洗胃,叮嘱患者应卧床休息,根据患者情况进行营养支持、吸氧等处理,并给予药物治疗、手术治疗等。急性期治疗早期发现本病可用碳酸氢钠或高锰酸钾溶液洗胃。洗胃后注入硫酸镁或...
神经型食物中毒是指进食了被肉毒毒素感染的食物,继而引起的一系列反应。神经型食物中毒的主要症状以神经系统表现为主,包括头晕、恶心、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、周身肌肉疼痛等,严重者会出现昏迷、休克、呼吸衰竭、心力衰竭甚至危及生命。神经型食物中毒后应尽早洗胃、导泻、促进代谢,药物治疗主要包括抗病毒治疗和抗菌治疗。预防方面,尽量不要进食腌制食品。
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